19 februari 2021

Vintrender 2021

Den 19 februari är det 50:e dagen på året i den Gregorianska kalendern. Med andra ord återstår det nu 315 dagar av året 2021. Vilka vintrender kommer vi se under året?

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Sofia Ander
18 februari 2021
Det våras för vit Bordeaux!
Det våras för vit Bordeaux - eller? Det våras onekligen för de vita franska vinerna på monopolet i alla fall. De leder med omkring 1000 artiklar i både fast sortiment och som ordervaror.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
13 februari 2021
Operakällarens matdirigent
Operakällarens matdirigent, köksmästarikonen Erich Schaumburger intervjuad av Tor Stålhandske
Läs hela artikeln
Anders Levander
5 februari 2021
Frantzén världens bästa restaurang
Tänk att Stockholm har en av världens bästa restauranger. Vem hade trott detta för tjugo år sedan, Sverige ett land med krogar i världsklass. Vi besökte Frantzén i veckan. Ja, vi är mer än nöjda med upplevelsen och det var Coronasäkert.
Läs hela artikeln