Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Fredrik Schelin
  • /
  • En sommardag i Sydafrikas tecken

11 augusti 2020

En sommardag i Sydafrikas tecken

I Sydafrika avnjuter jag gärna ett glas bubblande Cap Classique i solens varma strålar. På eftermiddagen passar ett glas svalkande chenin blanc utmärkt. Chenin blanc är en druva man verkligen har omfamnat. När det kommer till Sydafrikas nationalsport grillning eller som de kallar det, Braii, då sippar jag gärna på en sval Cape Blend, Sydafrikas excellenta rödpang.
En sommardag i Sydafrikas tecken
Bild från dinvinguide

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.
  • Sydafrikas viner - Swartland
    Anders Levander
    7 april 2020

    Sydafrikas viner – Swartland

    Jag tänker tillbaka till Sydafrika i dessa tider av karantän och osäkerhet. Vi på DinVinguide.se besökte landet under två veckor i slutet av förra året. Det är fantastiskt vilken vinskatt Sydafrika har och vinerna är inte dyra om man betänker kvaliteten. Jag är riktigt imponerad av Sydafrikas viner.

    Läs hela artikeln
  • Braai - BBQ i Sydafrika
    Sofia Ander
    15 juli 2019

    Braai – BBQ i Sydafrika

    Kärt barn har många namn. BBQ, asado, arosto och grill på ren svenska. Alla länder gillar sitt grillande, särskilt i Sydafrika. Där heter det kort och gott braai, ett ord som kommer från Afrikaans braaivleis och betyder ”grillat kött”.  Läs om Braai - BBQ i Sydafrika.

    Läs hela artikeln
  • Fredrik Schelin
    25 augusti 2016

    Chardonnay i Sydafrika

    Sydafrikansk chardonnay är ett relativt nytt fenomen och det första kommersiella vinet på druvan lanserades på marknaden så sent som i början på 1980-talet.

    Läs hela artikeln