Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Fredrik Schelin
  • /
  • En skål för sött vin i glasen

8 september 2020

En skål för sött vin i glasen

Alla älskar det söta vinet, men ingen köper det! Så säger nästan alltid vinmakare som producerar sött vin. Här kan vi faktiskt säga att det var bättre förr. Då dracks det portvin, madeira, sherry och sauternes som om det inte fanns en morgondag. Det var inte heller begränsat till högtider som jul, utan det gick minsann att njuta av det söta guldet året runt.
En skål för sött vin i glasen
Bild från dinvinguide

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.
  • Sött i glasen i sommar
    Sofia Ander
    29 mars 2017

    Sött på tallriken och i vinglasen

    Vi avrundar vårt tema kring mat och vin i kombination med något sött. Det är kanske finalen alla har väntat på?! Sött är ju så gott och det blir ännu godare om man håller sig till några enkla regler.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Sött från Sydafrika
    Maja Berthas
    23 december 2016

    Sött från Sydafrika

    Så här i vintertider så blir jag alltid lite extra sugen på söta och starka drycker. Det är så förlösande härligt att hälla upp ett glas portvin, ta med sig till fårskinnsfällen och parkera sig vid brasan för en stunds syndfull njutning. Eller varför inte krypa upp i soffan med några bitar lagrad cheddar och sippa på en gammal Madeira? Läs om söta viner från Sydafrika.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Stockholms hetaste konditori?
    Fredrik Schelin
    6 september 2020

    Stockholms hetaste konditori?

    Per Bäckström och Josephine Eriksson har precis öppnat Stockholms nya heta konditori, Josephine Baker Bageri i Årsta. Båda har varit med i Dessertmästarna på TV, Per har varit i final tre gånger, Josephine är också vinnare av pralin-SM 2012.

    Läs hela artikeln