1a:I[34022,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js","/_next/static/immutable/chunks/1twmhftdy2h-z.js","/_next/static/immutable/chunks/32os2yg85k4hs.js","/_next/static/immutable/chunks/0r0mizutrgwlg.js"],"default"] 21:I[27201,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js"],"IconMark"] 1b:Ta02,

När man talar om klassisk årgångschampagne från Champagne är det svårt att komma runt Bollinger La Grande Année. Vinet är i många avseenden själva essensen av husets stil: vinöst, strukturerat och byggt för lång lagring. Bakom varje flaska finns också en historia om kompromisslös vinmakning och en filosofi som ofta går på tvärs mot mycket av den moderna champagneproduktionen.

Bollinger har länge varit ett champagnehus som sätter årgångens kvalitet före volym. Därför produceras husets prestigeårgång endast under de år då druvmaterialet anses hålla tillräckligt hög nivå. Traditionen går tillbaka till början av 1900-talet, då Bollinger började buteljera särskilda årgångsviner från sina bästa lägen. Under många år hette vinet helt enkelt Bollinger Vintage, men 1976 valde huset att döpa om cuvéen till La Grande Année. Namnet var ingen slump. Ambitionen var att tydligare markera att vinet inte bara representerar en specifik årgång utan Bollingers egen tolkning av vad ett stort år i Champagne kan vara.

Metoderna bakom vinet är också ganska ovanligt traditionella för ett hus av den här storleken. Basvinerna jäser fortfarande på små ekfat och champagnen lagras länge på jästfällningen samt naturkork innan degorgering. Kombinationen ger en stil som ofta beskrivs som kraftfull, strukturerad och byggd för lång utveckling i källaren.

La Grande Année har dessutom en nära historisk koppling till en annan av husets mest ikoniska cuvéer. Recently Disgorged. R.D. är i grunden samma vin som La Grande Année men får ligga betydligt längre på jästfällningen innan degorgering. Tillsammans utgör de två cuvéerna Bollingers mest klassiska uttryck för årgångschampagne. La Grande Année, som visar årgångens struktur och energi, och R.D., där samma vin får utvecklas under ännu längre tid i källaren och därmed får ett djupare och mer komplext uttryck.

1c:T924,

Druvan ger struktur, kropp och den vinösa stil som gjort Bollinger berömt. Andelen pinot noir ligger normalt kring 60 till 70 procent medan resten består av chardonnay. Druvorna kommer huvudsakligen från Grand Cru- och Premier Cru-byar, framför allt i Montagne de Reims och Vallée de la Marne där pinot noir traditionellt når sin största komplexitet. Det är denna pinot noir-dominerade profil som gör att La Grande Année ofta upplevs mer gastronomisk än många andra prestigechampagner.

Det som verkligen skiljer Bollinger från många andra hus är vinifieringen. La Grande Année görs på ett sätt som i dag är ovanligt i Champagne. Basvinerna jäser helt i gamla ekfat, ofta flera decennier gamla. Faten ger inte någon tydlig ekkaraktär men bidrar med mikrooxidation och en struktur som ger djup och komplexitet. Bollinger undviker dessutom malolaktisk jäsning i La Grande Année, vilket innebär att vinets naturliga syra bevaras och ger både spänst och lagringspotential. Resultatet blir en champagne med mer ryggrad och struktur än många av sina konkurrenter.

Det är också i dessa helt nya lokaler, byggda specifikt för husets omfattande ekfatspark, som premiären för årgång 2018 ägde rum i tisdags kväll. Lanseringen skedde i form av en uppdukad middag, maten stod den tre-stjärniga restaurangen Troisgros i Bourgogne för. En passande invigning av den nya anläggningen. Redan nästa vecka blir dessa lokaler det nya hemmet för Bollingers omkring 4 000 ekfat. En påminnelse om hur central fatvinifieringen fortfarande är för husets stil och identitet.

1d:T83e,

Efter buteljering lagras La Grande Année länge i Bollingers källare i Aÿ. Vanligtvis handlar det om minst sju till tio år innan vinet släpps. En detalj som ofta förbises är att Bollinger fortfarande använder naturkork och häftklammer under lagringen på jästfällningen i stället för kronkapsyl. Metoden är dyrare och mer arbetskrävande men anses bidra till en annan utveckling av vinet. Efter degorgeringen får vinet dessutom ytterligare vila i källaren innan det når marknaden.

La Grande Année är inte en champagne som i första hand skapats för att drickas ung. Den vinösa strukturen från pinot noir, den bevarade syran och vinifieringen i ek gör att vinet ofta utvecklas fantastiskt under tjugo till trettio år eller mer. Med tiden växer aromer av brioche, rostade nötter, torkad frukt och honung fram samtidigt som den kalkiga mineraliteten från Champagnes jordar håller vinet levande.

I en region där många prestigechampagner i dag strävar efter maximal elegans och precision har Bollinger fortsatt att gå sin egen väg. La Grande Année står därför nästan som en motpol. Kraftfull, vinös och djupt gastronomisk. Det är också just därför vinet blivit en favorit bland sommelierer och samlare världen över. I en värld där mycket champagne görs för att imponera snabbt är La Grande Année fortfarande en champagne byggd för tid, tålamod och stora ögonblick.

1e:T14be,

La Grande Année 2018

Vinet öppnar med en djup och generös doft där gul citrus, moget äpple och grillad citron möter brioche, hasselnötter och lätt rostade fattoner. Med lite luft utvecklas aromerna mot honung, nougat och subtil kalkig mineralitet. I smaken är vinet kraftfullt men samtidigt imponerande precist. Pinot Noir ligger tydligt i centrum och ger struktur och ryggrad, medan syran håller helheten spänstig och energisk. Lager av citrus, äpple, rostat bröd och mandel rullar fram i en lång, nästan krämig textur. Avslutet är långt, elegant och lätt mineraliskt med sälta. Årgång 2018 var generös och relativt varm, men Bollinger lyckas behålla en imponerande balans. Vinet visar redan stor personlighet men har utan problem potential att utvecklas i ytterligare 15–20 år.
Betyg: 93 poäng (potentiellt 94)
La Grande Année 2018 kommer på tillfälligt besök 17 juli till samma pris som förra släppet 2199 kr. Och släpps i 1200 flaskor.

Ännu mer imponerande är

La Grande Année Rosé 2018

En champagne som förenar kraft och elegans på ett sätt som blivit allt mer sällsynt för roséchampagne. Doften är intensiv och komplex med blodapelsin, vildhallon och röda vinbär som möter brioche, rostad mandel och subtil krydda. En lätt ton av rosor och citruszest ger ytterligare elegans. I smaken är vinet tätt och energiskt med perfekt integrerad syra. Röda bär, blodapelsin och granatäpple samsas med brioche, rostade nötter och en lätt rökig mineralton. Texturen är både kraftfull och silkig och avslutet långt, strukturerat och mycket elegant. Det här är en roséchampagne med både djup och precision och en utvecklingspotential på minst 15–20 år.
Betyg: 95 poäng (potentiellt 96)
La Grande Année Rosé 2018 kommer på tillfälligt besök 6 augusti med en webblansering. Kostar 2599 kr och det kommer endast 120 flaskor.

Att vinerna kan utvecklas länge blir tydligt när man provar äldre årgångar.

La Grande Année 1995

Detta vin visar varför stor champagne kan åldras i decennier. Doften är komplex och djup med torkad citrus, aprikos, honung, brioche, rostade hasselnötter och subtila tryffeltoner. Samtidigt finns fortfarande en tydlig mineralisk nerv som håller vinet levande. Smaken är sammetslen och harmonisk där syran fortfarande ger energi. Toner av karamelliserat äpple, citruszest, nougat och rostade nötter vävs samman i en imponerande struktur. Moussen är nu fin och helt integrerad och avslutet långt, komplext och elegant. Det är champagne i sitt mest förföriska mogna stadium.
Betyg: 97 poäng

Tillsammans visar dessa tre viner varför La Grande Année har blivit en av Champagnes mest respekterade årgångschampagner. Oavsett om den dricks ung, i roséversion eller efter flera decennier i källaren bär varje flaska samma tydliga signatur: kraft, precision och en ovanlig förmåga att utvecklas över tid.

1f:T59e,

Bollinger La Grande Année 2018

BestChampagne.se, DinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.

Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!

20:T8e8,Fredrik Schelin är en av Sveriges mest välkända vinprofiler och en ledande expert på champagne och mousserande viner. Som journalist, författare, utbildare och föreläsare har han under flera decennier inspirerat tusentals vinintresserade att upptäcka vinets värld – alltid med ambitionen att göra kunskap lättillgänglig, inspirerande och användbar. Intresset för champagne väcktes redan som 18-åring. Fascinationen för hantverket, historien och samspelet mellan terroir och vin blev starten på en livslång resa. Sedan dess har Fredrik besökt Champagne hundratals gånger, intervjuat några av regionens mest framstående vinmakare och byggt upp ett av Sveriges starkaste nätverk inom distriktet. 1995 öppnade Fredrik tillsammans med sin familj sin första restaurang. Tio år senare grundade han Stockholm Wine Club, som med tiden utvecklades till Sweden Wine Club– ett av Sveriges största nätverk för vinprovningar och vinupplevelser med verksamhet över hela landet. År 2009 grundade han DinVinguide.se, som i dag är en av Sveriges största digitala plattformar för vin, champagne och dryckeskultur. Här publicerar han dagligen nyheter, recensioner, reportage och guider med målet att hjälpa både nybörjare och erfarna vinälskare att hitta rätt vin till rätt tillfälle. Fredrik är även grundare av BestChampagne.se, en av Nordens ledande webbplatser med fokus på Champagne, och har skrivit flera uppskattade böcker, bland annat Champagne och andra bubblor och CHAMPAGNE – 49 Million Bubbles in a Bottle. Som Champagne Master Specialist Educator utbildar han vinbranschen i samarbete med Comité Champagne (CIVC) och har dessutom utsetts till Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne, en internationell utmärkelse för personer som gjort betydande insatser för att sprida kunskap om Champagne. För Fredrik handlar vin aldrig om prestige eller komplicerade regler. Det handlar om människor, hantverk, mat och upplevelser. Han vill inspirera fler att våga lita på sin egen smak, upptäcka nya producenter och förstå vad som faktiskt finns i glaset – oavsett om det är en vardagsmiddag eller en stor högtid. "Det bästa vinet är inte alltid det dyraste – utan det som gör stunden minnesvärd."6:["$","article",null,{"className":"layout bg-white","children":[["$","script",null,{"type":"application/ld+json","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"\"{\\\"@context\\\":\\\"https://schema.org\\\",\\\"@type\\\":\\\"Article\\\",\\\"headline\\\":\\\"Bollinger La Grande Année 2018\\\",\\\"description\\\":\\\"Bollinger La Grande Année. Historien, hantverket och kompromisslösheten bakom en av Champagnes mest respekterade årgångschampagner.\\\",\\\"image\\\":[\\\"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg\\\"],\\\"url\\\":\\\"https://dinvinguide.se/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/\\\",\\\"datePublished\\\":\\\"2026-03-13T07:00:07\\\",\\\"dateModified\\\":\\\"2026-03-13T07:00:07\\\",\\\"author\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Person\\\",\\\"name\\\":\\\"Fredrik Schelin\\\"},\\\"publisher\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Organization\\\",\\\"name\\\":\\\"DinVinguide.se\\\",\\\"logo\\\":{\\\"@type\\\":\\\"ImageObject\\\",\\\"url\\\":\\\"https://media.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2023/12/DinVinguidesLogo.png\\\"}},\\\"articleBody\\\":\\\"Bollinger La Grande Année. Historien, hantverket och kompromisslösheten bakom en av Champagnes mest respekterade årgångschampagner.\\\"}\""}}],["$","$L1a",null,{"post":{"title":"Bollinger La Grande Année 2018","slug":"bollinger-la-grande-annee-2018","uri":"/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/","content":null,"modifiedGmt":"2026-03-13T07:00:07","seo":{"breadcrumbs":[{"text":"Home","url":"https://cloud.dinvinguide.se/"},{"text":"Bollinger La Grande Année 2018","url":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/"}],"canonical":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/","cornerstone":false,"focuskw":"Bollinger La Grande Année 2018","metaDesc":"Bollinger La Grande Année 2018.","metaKeywords":"","metaRobotsNofollow":"follow","metaRobotsNoindex":"index","opengraphAuthor":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","opengraphDescription":"Bollinger La Grande Année 2018.","opengraphImage":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg"},"opengraphModifiedTime":"","opengraphPublishedTime":"2026-03-13T07:00:07+00:00","opengraphPublisher":"https://www.facebook.com/dinvinguide","opengraphSiteName":"DinVinguide","opengraphTitle":"Bollinger La Grande Année 2018 - DinVinguide","opengraphType":"article","opengraphUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/","readingTime":8,"title":"Bollinger La Grande Année 2018 - DinVinguide","twitterDescription":"","twitterImage":null,"twitterTitle":""},"acf_oldcontent":{"oldContentAcf":null},"acf_posts":{"ingress":"Bollinger La Grande Année. Historien, hantverket och kompromisslösheten bakom en av Champagnes mest respekterade årgångschampagner.","lasMer":[{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2014/","id":"cG9zdDoxODgzOTI5ODEz","title":"Bollinger La Grande Année 2014","slug":"bollinger-la-grande-annee-2014","modifiedGmt":"2022-03-22T09:00:35","acf_posts":{"ingress":"La Grande Année är Bollingers prestigechampagne som bara skapas när druvorna når en perfekt balans.
\r\n"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Bollinger La Grande Année - DinVinguide","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2015/12/bollinger-14.jpg","mediaDetails":{"width":6380,"height":4325}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2015/","id":"cG9zdDoxODgzOTQ4MjY3","title":"Bollinger La Grande Année 2015","slug":"bollinger-la-grande-annee-2015","modifiedGmt":"2024-04-26T06:00:48","acf_posts":{"ingress":"Bollinger har gjort det igen, de har överträffat sig själva genom sin tolkning på den i Champagne varma årgången 2015. Bollinger La Grande Année 2015 har till skillnad mot andra champagner från samma årgång en ordentlig lagringspotential. Visst är den charmig och insmickrande redan nu vid släppet, men den kan lagras i minst tio år till!"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Bollinger La Grande Année","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2024/04/BOLLINGER_MEDIAS_LGAR-2015_FORET-13-scaled.jpg","mediaDetails":{"width":2560,"height":1707}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/champagne-bollinger-det-sista-riktiga-familjeagda-huset-i-champagne/","id":"cG9zdDoxNjkzMw==","title":"Champagne Bollinger – ett av de sista riktiga familjeägda husen i Champagne.","slug":"champagne-bollinger-det-sista-riktiga-familjeagda-huset-i-champagne","modifiedGmt":"2014-10-19T17:11:02","acf_posts":{"ingress":""},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Bollinger Champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2014/10/CMR1RB_Champagne2010_320.jpg","mediaDetails":{"width":2048,"height":1363}}}}],"sektioner":[{"text":"$1b","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Citat","text":"Fokus ligger på pinot noir."},{"text":"$1c","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_StorBild","iGalleri":true,"img":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4025-1.jpeg","mediaDetails":{"width":806,"height":1200}}},{"text":"$1d","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Citat","text":"Den aktuella lanseringen av La Grande Année 2018 visar tydligt husets signatur: generositet i frukten kombinerad med struktur, energi och lagringspotential."},{"text":"$1e","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_StorBild","iGalleri":true,"img":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4033-1.jpeg","mediaDetails":{"width":1200,"height":680}}},{"text":"$1f","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg","mediaDetails":{"width":1200,"height":847}}},"author":{"username":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin","slug":"fredrikschelin","name":"Fredrik Schelin","description":"$20","acf_user":{"email":"fredrik.schelin@dinvinguide.se","facebook":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","instagram":"https://instagram.com/schelinfredrik/","kortBeskrivning":"Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.","bild":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/12/RC25_RC3_2674.jpg","mediaDetails":{"width":800,"height":1200}}}},"type":"published"}}]]}] 9:null e:[["$","title","0",{"children":"Bollinger La Grande Année 2018 - DinVinguide"}],["$","meta","1",{"name":"description","content":"Bollinger La Grande Année 2018."}],["$","meta","2",{"name":"application-name","content":"DinVinguide.se"}],["$","link","3",{"rel":"author","href":"https://dinvinguide.se/skribenter/fredrikschelin"}],["$","meta","4",{"name":"author","content":"Fredrik Schelin"}],["$","meta","5",{"name":"generator","content":"Next.js"}],["$","meta","6",{"name":"keywords","content":"Vin,Vinguide,Recept,Bubbel,Mat,Vin resensioner"}],["$","meta","7",{"name":"robots","content":"index, follow"}],["$","meta","8",{"name":"googlebot","content":"index, follow"}],["$","meta","9",{"name":"developer","content":"Rick Centerhall"}],["$","meta","10",{"name":"developer-url","content":"https://www.linkedin.com/in/rickcenterhall/"}],["$","meta","11",{"name":"copyright","content":"© DinVinguide.se - Developed by Rick Centerhall"}],["$","meta","12",{"name":"humansTxt","content":"/humans.txt"}],["$","link","13",{"rel":"canonical","href":"/skribenter//fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/"}],["$","meta","14",{"property":"og:title","content":"Bollinger La Grande Année 2018 - DinVinguide"}],["$","meta","15",{"property":"og:description","content":"Bollinger La Grande Année 2018."}],["$","meta","16",{"property":"og:url","content":"/skribenter//fredrikschelin/bollinger-la-grande-annee-2018/"}],["$","meta","17",{"property":"og:site_name","content":"DinVinguide"}],["$","meta","18",{"property":"og:locale","content":"sv_SE"}],["$","meta","19",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg"}],["$","meta","20",{"property":"og:image:width","content":"800"}],["$","meta","21",{"property":"og:image:height","content":"600"}],["$","meta","22",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg"}],["$","meta","23",{"property":"og:image:width","content":"1800"}],["$","meta","24",{"property":"og:image:height","content":"1600"}],["$","meta","25",{"property":"og:type","content":"website"}],["$","meta","26",{"name":"twitter:card","content":"summary_large_image"}],["$","meta","27",{"name":"twitter:title","content":"Bollinger La Grande Année 2018 - DinVinguide"}],["$","meta","28",{"name":"twitter:description","content":"Bollinger La Grande Année 2018."}],["$","meta","29",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg"}],["$","meta","30",{"name":"twitter:image:width","content":"800"}],["$","meta","31",{"name":"twitter:image:height","content":"600"}],["$","meta","32",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2026/03/IMG_4017.jpeg"}],["$","meta","33",{"name":"twitter:image:width","content":"1800"}],["$","meta","34",{"name":"twitter:image:height","content":"1600"}],["$","link","35",{"rel":"icon","href":"/favicon-32x32.png","sizes":"32x32","type":"image/png"}],["$","link","36",{"rel":"icon","href":"/favicon-16x16.png","sizes":"16x16","type":"image/png"}],["$","link","37",{"rel":"apple-touch-icon","href":"/apple-touch-icon.png","sizes":"180x180","type":"image/png"}],["$","link","38",{"rel":"manifest","href":"/site.webmanifest"}],["$","link","39",{"rel":"mask-icon","href":"/safari-pinned-tab.svg","color":"#400D12"}],["$","$L21","40",{}]]