Kräftfest? Egen lag, sillglass och bästa brödet.

För mig är det kärlek att laga mat, och att ge sina gäster lite extra TLC alltså Tender Loving Care är aldrig fel. Men som alla goda relationer tar det lite tid att uppnå perfektion. Lagen till kräftorna är det som tar längst tid så börja där. Den skall koka ihop under tiden kräftorna långsamt tinar. Du låter sedan kräftorna ligga i lagen och mysa i minst 2 timmar men gärna över natten. Brödet går på ett kick att baka, sillglassen måste bara få tid att frysa. Följer du dessa råd (recept hittar du som vanligt här nedanför i länkarna), finns möjligheten att du uppnår perfektion och att dina gäster blir dig evigt tacksamma (det skall aldrig underskattas) Behöver du hjälp av en snaps eller två så hittar du så klart tips på Kräftskivans bästa dryckjom hos mina kollegor här på DinVinguide.

Smaklig spis och kärlek!