Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • Sydafrika går tillbaka till sina rötter

31 oktober 2019

Sydafrika går tillbaka till sina rötter

Rötterna är faktiskt bokstavliga. Från att ha sneglat för mycket och alldeles för länge på omvärlden och internationella druvor, går man tillbaka till de gamla vingårdarna med uråldriga knotiga vinstockar. Inget ska ryckas upp mer. Istället ska vinrankorna få den vård och omsorg de förtjänar. Sydafrika är redo att gå tillbaka till sina rötter. 
Sydafrika går tillbaka till sina rötter
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Fredriks bubblor - Methode Cap Classic
    Fredrik Schelin
    29 oktober 2019

    Fredriks bubblor – Methode Cap Classic

    I området Stellenbosch nordost om Kapstaden produceras några av Sydafrikas bästa viner. Det var här som man på 1970-talet producerade Sydafrikas första Méthode Champenoise vin, Kaapse Vonkel.

    Läs hela artikeln
  • Syrah - den nya trenden i Sydafrika - DinVinguide
    Maja Berthas
    2 december 2016

    Syrah – den nya trenden i Sydafrika

    När man pratar om typiska druvor från Sydafrika så kommer chenin blanc och pinotage allt som oftast upp på tapeten. Men det finns ytterligare en vinstil som tagit Sydafrika med storm de senaste åren och då pratar vi om syrahviner. Allt ifrån moderna, nya-världen inspirerade shirazbomber i varmfruktig och alkoholstinn generös stil, till stramare sydfranska varianter som bygger på finess med pepprighet och elegans. I Sydafrika finns verkligen något för alla smaker.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Swartland Independent – oberoende, beroendeframkallande viner från Sydafrika
    Sofia Ander
    15 maj 2015

    Swartland Independent – oberoende, beroendeframkallande viner från Sydafrika

    Har du ännu inte provat några viner från regionen Swartland i Sydafrika, är det hög tid. Regionen ligger bara några mil norr om Kapstaden och den kända regionen Stellenbosch. Men det är i Swartland det rör på sig, särskilt de senaste 10 år. Mycket tack vare gruppen Swartland Independent.<br /> <br />

    Läs hela artikeln