Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Sofia Ander
    • /

  • Monastrell att fylla glasen med i sommar

17 juni 2019

Monastrell att fylla glasen med i sommar

Som utlovat kommet här några fylliga och törstiga tips på viner gjorda på druvan monastrell. Mer om druvan, var den odlas och hur kan ni läsa om i artiklarna längst ner. Varför ska man dricka monastrell då? Jo för att den är Yecla god!
Monastrell att fylla glasen med i sommar
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • cava
    Sofia Ander
    21 mars 2019

    Cava versus Corpinnat

    Det är inte så dramatiskt som det låter. Bryter vi ner ordet Corpinnat, hittar vi både ordet hjärta (cor) och stenig (pinnat) som syftar på den steniga jordmånen i Penedés. Men som bekant tycker man om att gå sin egen väg i Katalonien. Något vi nyligen har fått se inom produktionen av cava. 

    Läs hela artikeln
  • Bild på Yecla – ett paradis för monastrell
    Sofia Ander
    10 juni 2019

    Yecla – ett paradis för monastrell

    Teorierna kring olika druvors ursprung är alltid många. Alla vill ta åt sig äran för druvans uppkomst och historik. Enligt flertalet källor har monastrell nämnts i spanska böcker redan under 1300 och 1400-talet. Namnet sägs komma från monasteriellu, latin för kloster. Så nog är det en spansk druva många teorier till trots. Och Yecla är inte enbart ett paradis, det ÄR platsen för monastrell.

    Läs hela artikeln
  • Eva Weckström
    15 juli 2018

    Monastrell, Mourvèdre eller Mataro, kärt barn har många namn!

    Monastrell är en druva som ställer stora krav på sin omgivning. Den används ofta i viner med druvblandningar men ger underbara viner även för sig själv.

    Läs hela artikeln