Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • Internationella Cavadagen

9 juli 2026

Internationella Cavadagen

Jag lever under devisen att det alltid finns något att fira. En födelsedag, en examen, att solen skiner - och framför allt - att ett vin eller en druva har en egen dag. På söndag den 12 juli är det dags igen, då firar vi Internationella Cavadagen!
Internationella Cavadagen
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bild på Cava Meeting – ett möte om Spaniens bubblor
    Sofia Ander
    29 januari 2026

    Cava Meeting – ett möte om Spaniens bubblor

    I slutet av förra året samlades vinskribenter, producenter, utbildare och importörer i Sitges, Penèdes, för att samtala om Spaniens mousserande vin cava. Den röda tråden rörde sig framför allt kring framtiden för bubblorna men också var det spanska bubblet befinner sig idag. 

    Läs hela artikeln
  • cava
    Sofia Ander
    21 mars 2019

    Cava versus Corpinnat

    Det är inte så dramatiskt som det låter. Bryter vi ner ordet Corpinnat, hittar vi både ordet hjärta (cor) och stenig (pinnat) som syftar på den steniga jordmånen i Penedés. Men som bekant tycker man om att gå sin egen väg i Katalonien. Något vi nyligen har fått se inom produktionen av cava. 

    Läs hela artikeln
  • Prestige Cava - lysande bubblor
    Fredrik Schelin
    30 juni 2017

    Prestige Cava – lysande bubblor

    Prestige Cava - lysande bubblor<br /> Cava är till volym räknat världens mest exporterade mousserande vin. Cava tillverkas likt Champagne enligt traditionell metod med en andra jäsning på flaska, men till skillnad från Champagne så behöver inte Cava komma från ett specifikt distrikt.

    Läs hela artikeln