Grilla med grenache i vinglaset

Hur mycket har du grillat i sommar? Mycket. Tänkte väl det. Har du grillat med grenache i glaset då? Om inte, så är det dags att korka upp.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
21 september 2015
Châteauneuf-du-Pape – en hyllning till grenache
I svallvågorna av International Grenache Day den 18:e september, hyllar vi idag området Châteauneuf-du-Pape. Druvan grenache är kungen här (eller är det påve?), tillsammans med mycket frukt, garrique och en del alkohol. Värmande viner, precis så som vi vill ha dem när höstvindar sveper in och grytan puttrar på spisen.
Läs hela artikeln
Anders Levander
7 juli 2015
Grilla fisk hör sommaren till
När jag grillar brukar jag föredra fisk. Det är lite mer krävande men ack så gott. Vad skall man dricka till detta då? Rött eller vitt vin?
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
31 mars 2016
4Kilos och 12Volts på Mallorca
4Kilos och 12Volts på Mallorca, har jag blivit helt snurrig och rabblar osammanhängande saker?
Nejdå 4Kilos är ett av Mallorcas bästa vinhus och 12Volts är husets andra vin.
Läs hela artikeln