Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • En skål för Toast Skagen

15 oktober 2026

En skål för Toast Skagen

Det råder räkfrossa denna vecka på DinVinguide. Magnus har tagit sig an räkmackan, eftersom det var räkmackans dag igår den 14 oktober. Jag kör också en macka, fast av en lite annan kaliber - Toast Skagen. En rätt som det är omöjligt att tröttna på.
En skål för Toast Skagen
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Färska oskalade räkor
    Magnus Reuterdahl
    14 oktober 2026

    Fisk, fågel eller räkmacka?

    Fisk, fågel eller räkmacka. Idag är valet enkelt för det är den 14 oktober och då är det räkmackans dag, och jag talar inte om att glida in på en räkmacka utan att njuta av en. Varifrån kommer den, hur blev den vår favorit och vad dricker vi till den? Jag har hittat en del information och funderat en del. Häng med!

    Läs hela artikeln
  • Hummer
    Magnus Reuterdahl
    30 september 2026

    Höstlyx – hummersoppa & bubbel

    Häromveckan såldes årets första hummer, för drygt 50 lakan. Nu är inte all hummer så dyr för då vore jag hummerlös, men visst är det en lite lyxig ingrediens. Idag gör jag min hummersoppa eller hummerbisque. Vad skiljer soppa och bisque åt och vilka bubbel föredrar jag till dem? Häng med!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Toast Skagen på surdegsbröd smaksatt med pepparrot och päroncognac
    Karoline Nordefors
    8 april 2020

    Toast Skagen på surdegsbröd smaksatt med pepparrot och päroncognac

    Vem älskar inte Toast Skagen? Är tvungen att medge att denna variant är oslagbar. Den är för er som gillar det lite extra i tillvaron och passar såklart både som förrätt eller huvudrätt. Går självklart också bra att välja ett annat bröd än surdegsbröd.

    Läs hela artikeln