Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Karoline Nordefors
  • /
  • Saffran i lag och i deg

20 november 2016

Saffran i lag och i deg

Per Bäckström njuter av tiden före jul med saffransdoften som sprider sig. Här ger han tips på hur du förhöjer smaken på saffran genom att göra en lag med sockerlag och konjak. Dessutom en fantastisk saffransdeg till julens alla bakverk.
Saffran i lag och i deg
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Kockens tips från Pär Stenberg – Stekt sejrygg med brynt saffranssmör, picklad gulbeta och torkad trumpetsvamp
    Karoline Nordefors
    3 december 2014

    Kockens tips från Pär Stenberg – Stekt sejrygg med brynt saffranssmör, picklad gulbeta och torkad trumpetsvamp

    Läs hela artikeln
  • Bild på Parfait med saffran och blåbär
    Karoline Nordefors
    13 december 2015

    Parfait med saffran och blåbär

    Har du ingen glassmaskin eller orkar du bara inte göra smeten? Här är en enkel variant på glass där du bara rör ihop ingredienserna och fryser in.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Kladdkaka med saffran, mandelmassa och glöggkokta russin
    Karoline Nordefors
    18 december 2013

    Kladdkaka med saffran, mandelmassa och glöggkokta russin

    Läs hela artikeln