Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Karoline Nordefors
  • /
  • Helstekt blomkål med curry

6 juni 2018

Helstekt blomkål med curry

Blomkål, denna fantastiska råvara som kan användas på så otroligt många sätt och är i säsong från juni ända till oktober. Här tipsar jag om helstekt blomkål smaksatt med curry. Gör ett kryddsmör med dina favoritkryddor, örter eller citrusfrukter. Toppa gärna med knapriga frön, nötter, ost eller annat du kan hitta i kyl eller skåp. Allt blir gott!
Helstekt blomkål med curry
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Långbakad fläsksida med variation på blomkål
    Karoline Nordefors
    22 februari 2017

    Långbakad fläsksida med variation på blomkål

    Katja Nyqvist satsar på långbakad fläsksida med variation på blomkål som puré, rostad och pepparsyrad tillsammans med jordärtsskocka. En riktigt lyxig rätt med billiga råvaror!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Kolgrillad purjolök och variation på blomkål
    Karoline Nordefors
    13 november 2016

    Kolgrillad purjolök och variation på blomkål

    Fredrik Kämpenberg är ny i Kockens Tips. En erfaren kock som nu satsar på växtbaserad mat. Här bjuder han på en söt kolgrillad purjolök med belugalinser smaksatt med sotad citron och miso. Picklad, sotad och puré av blomkål serveras till.

    Läs hela artikeln
  • Karoline Nordefors
    29 juli 2013

    Kycklingterrin med citrontapiokapärlor, surdegssmulor och blomkålscréme

    Läs hela artikeln