Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Kolgrillad purjolök och variation på blomkål

13 november 2016

Kolgrillad purjolök och variation på blomkål

Fredrik Kämpenberg är ny i Kockens Tips. En erfaren kock som nu satsar på växtbaserad mat. Här bjuder han på en söt kolgrillad purjolök med belugalinser smaksatt med sotad citron och miso. Picklad, sotad och puré av blomkål serveras till.
Kolgrillad purjolök och variation på blomkål
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Glödbakade grönsaker
    Karoline Nordefors
    7 augusti 2016

    Glödbakade grönsaker

    Luqaz Ottosson är kocken som i sommar gett sig ut på en resa genom Sverige. På cykel. Följ hans resa "Från krog till skog" och läs hans enkla recept på glödbakade grönsaker.

    Läs hela artikeln
  • Vårrullar av rispapper fyllda med mango, sojagéle och getost serverade med chilidip
    Karoline Nordefors
    11 augusti 2014

    Vårrullar av rispapper fyllda med mango, sojagéle och getost serverade med chilidip. Passar alla – glutenfri, laktosfri, nötfri och vego

    Läs hela artikeln
  • Bild på Vitkålsfräs med sojafärs, böngroddar och soja – glutenfri, laktosfri, vegan passar alla
    Karoline Nordefors
    17 september 2013

    Vitkålsfräs med sojafärs, böngroddar och soja – glutenfri, laktosfri, vegan passar alla

    Läs hela artikeln