Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Flammkuchen med kantareller och bakad rödlök

15 december 2019

Flammkuchen med kantareller och bakad rödlök

Flammkuchen med kantareller och bakad rödlök. Klassikern från Alsace görs egentligen med sidfläsk och tunt skivad gul lök. Här är en variant med väldigt smakrik smet i botten som vare äggulan blir härligt krämig. Ett champagnetilltugg av rang!
Flammkuchen med kantareller och bakad rödlök
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Hemgjord pizza på pizzasten FRedrik Schelin
    Karoline Nordefors
    5 augusti 2018

    Hemgjord pizza på pizzasten

    Efter som det är grillförbud fortfarande i många delar av landet så tipsar jag här om hemgjord pizza. Passa på att rensa kylen, ge resterna ett nytt liv och använd tomater som nu hänger i klasar.

    Läs hela artikeln
  • Snabb pizza med rödbetor, fänkål och mögelost
    Karoline Nordefors
    27 december 2017

    Snabb pizza med rödbetor, fänkål och mögelost

    När suget på pizza kommer då passar det här snabba receptet. Toppa med det som finns hemma eller Tomas Lindhs vegetariska pizza med rödbetor, olika ostar, fänkål och rostade mandlar.

    Läs hela artikeln
  • Karoline Nordefors
    11 april 2013

    Pizza – bästa degen, fyllningsförslag, tomatsås och vintips

    Läs hela artikeln