Taurasi & Greco di Tufo, Kampanien, Italien

Södra Italien är spännande om man gillar vin. Här finns såväl eleganta viner gjorda på kända som mer ovanliga druvor. Här finns också mer stora alkoholstinna viner. Klimatet här är varmare så det går att göra viner som har såväl 16-17 som 18% alkohol men det är inte dessa som intresserar mig. Jag vill hitta de som ger annat uttryck, som är rustika eller elganta. Druvorna aglianico och greco di tufo är sådana och kring Taurasi i Kampanien gör man mycket bra viner på dessa druvor. Häng med!