Soalheiro & Anselmo Mendes Vinho Verde

Visst är det skönt att sitta på sin uteplats, vid uteserveringen eller i en park och njuta av solens strålar och ljumna vindar. Där och då blir jag sugen på viner från Vinho Verde och turligt nog börjar de nya årgångarna ramla in på bolaget.

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.

Magnus Reuterdahl
23 juni 2021
Portugalskolan – Portugals röda viner del 1, norra Portugal
I Portugalskolan fokuserar vi på vinlandet Portugal, det vill säga, druvorna, vinerna och vinregionerna. I denna artikel lägger vi ett fokus på norra Portugal och dess röda viner.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
28 april 2021
Portugalskolan – Portugals vita viner
Ibland är det kul att kunna fokusera på ett land eller enstaka regioner. Detta gör vi på DinVinguide.se i våra olika vinskolor. Vi har ett antal vinskolor, som Baroloskolan och Chablisskolan med flera. Nu kommer vi fokusera på vinlandet Portugal och vi börjar med en artikel om Portugals vita viner.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
9 maj 2020
Portugals underbara mackor: Francesinha
Francesinha betyder ungefär "den lilla fransosen" och är den portugisiska varianten av en croque monsieur. Det finns likheter mellan de bägge mackorna men den portugisiska är mer välfylld och något av en kaloribomb. Häng med och få känslan av Porto på hemmaplan, om du vågar!
Läs hela artikeln