Champagne är mer än bara en vinstil och en vinregion

En resa till Champagne slutar inte när du åker hem. Kanske är det bubblorna som stiger en åt huvudet, men du åker alltid hem med en önskan om mer. Minnena om vinerna, om människorna och regionen låter dig inte sitta still i båten. I det läget är det bara att gå ned i vinkällaren eller köpa hem lite olika flaskor och uppdatera minnena eller skapa nya! Här kommer några av de viner som pockat på min uppmärksamhet sedan mitt senaste besök!