1 januari 2021

Pizza på nyårsdagen

Visste ni att det äts flest pizzor på söndagar? Måndagen är sämsta pizzadagen och sen ökar konsumtionen svagt under veckan för att sen explodera under helgen. Läs och inspireras av vår artikel Pizza på nyårsdagen.

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Karoline Nordefors
27 december 2017
Snabb pizza med rödbetor, fänkål och mögelost
När suget på pizza kommer då passar det här snabba receptet. Toppa med det som finns hemma eller Tomas Lindhs vegetariska pizza med rödbetor, olika ostar, fänkål och rostade mandlar.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
22 september 2015
Pizzan och vinet
Pizza är nya grejen. Först kom den pulled pork, eller dragen gris på ren svenska. Det var ingen måtta på hur mycket gris vid drog i, samt satte i oss. Sen blev det ett uppsving för hamburgaren. Inget nytt under solen, men nytt för finkrogen. Även renodlade hamburgerhak med amerikanskt stuk poppade upp överallt. Det poppas fortfarande, fast nyhetens behag har börjat lägga sig lite.
Läs hela artikeln