1a:I[34022,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js","/_next/static/immutable/chunks/1twmhftdy2h-z.js","/_next/static/immutable/chunks/32os2yg85k4hs.js","/_next/static/immutable/chunks/3jbakmwr4nysr.js"],"default"] 1c:I[27201,["/_next/static/immutable/chunks/0b0rcs6u6ebgc.js","/_next/static/immutable/chunks/3vt9879i9o1qi.js","/_next/static/immutable/chunks/1ftxmpe02z2qa.js","/_next/static/immutable/chunks/32nryz1qpcfyi.js","/_next/static/immutable/chunks/0sxbbhizfaqcu.js"],"IconMark"] 1b:T8e8,Fredrik Schelin är en av Sveriges mest välkända vinprofiler och en ledande expert på champagne och mousserande viner. Som journalist, författare, utbildare och föreläsare har han under flera decennier inspirerat tusentals vinintresserade att upptäcka vinets värld – alltid med ambitionen att göra kunskap lättillgänglig, inspirerande och användbar. Intresset för champagne väcktes redan som 18-åring. Fascinationen för hantverket, historien och samspelet mellan terroir och vin blev starten på en livslång resa. Sedan dess har Fredrik besökt Champagne hundratals gånger, intervjuat några av regionens mest framstående vinmakare och byggt upp ett av Sveriges starkaste nätverk inom distriktet. 1995 öppnade Fredrik tillsammans med sin familj sin första restaurang. Tio år senare grundade han Stockholm Wine Club, som med tiden utvecklades till Sweden Wine Club– ett av Sveriges största nätverk för vinprovningar och vinupplevelser med verksamhet över hela landet. År 2009 grundade han DinVinguide.se, som i dag är en av Sveriges största digitala plattformar för vin, champagne och dryckeskultur. Här publicerar han dagligen nyheter, recensioner, reportage och guider med målet att hjälpa både nybörjare och erfarna vinälskare att hitta rätt vin till rätt tillfälle. Fredrik är även grundare av BestChampagne.se, en av Nordens ledande webbplatser med fokus på Champagne, och har skrivit flera uppskattade böcker, bland annat Champagne och andra bubblor och CHAMPAGNE – 49 Million Bubbles in a Bottle. Som Champagne Master Specialist Educator utbildar han vinbranschen i samarbete med Comité Champagne (CIVC) och har dessutom utsetts till Chevalier de l'Ordre des Coteaux de Champagne, en internationell utmärkelse för personer som gjort betydande insatser för att sprida kunskap om Champagne. För Fredrik handlar vin aldrig om prestige eller komplicerade regler. Det handlar om människor, hantverk, mat och upplevelser. Han vill inspirera fler att våga lita på sin egen smak, upptäcka nya producenter och förstå vad som faktiskt finns i glaset – oavsett om det är en vardagsmiddag eller en stor högtid. "Det bästa vinet är inte alltid det dyraste – utan det som gör stunden minnesvärd."6:["$","article",null,{"className":"layout bg-white","children":[["$","script",null,{"type":"application/ld+json","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"\"{\\\"@context\\\":\\\"https://schema.org\\\",\\\"@type\\\":\\\"Article\\\",\\\"headline\\\":\\\"Årgångs-Champagne\\\",\\\"description\\\":\\\"Årgångs-Champagne, hissad och dissad 1996:a, lagringsduglig 2002:a, drickvänlig 2004:a, århundradets årgång 2008:a. Vem ska man lyssna på och vad ska man tro?\\\",\\\"image\\\":[\\\"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg\\\"],\\\"url\\\":\\\"https://dinvinguide.se/fredrikschelin/argangs-champagne/\\\",\\\"datePublished\\\":\\\"2017-11-07T10:50:47\\\",\\\"dateModified\\\":\\\"2017-11-07T10:50:47\\\",\\\"author\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Person\\\",\\\"name\\\":\\\"Fredrik Schelin\\\"},\\\"publisher\\\":{\\\"@type\\\":\\\"Organization\\\",\\\"name\\\":\\\"DinVinguide.se\\\",\\\"logo\\\":{\\\"@type\\\":\\\"ImageObject\\\",\\\"url\\\":\\\"https://media.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2023/12/DinVinguidesLogo.png\\\"}},\\\"articleBody\\\":\\\"Årgångs-Champagne, hissad och dissad 1996:a, lagringsduglig 2002:a, drickvänlig 2004:a, århundradets årgång 2008:a. Vem ska man lyssna på och vad ska man tro?\\\"}\""}}],["$","$L1a",null,{"post":{"title":"Årgångs-Champagne","slug":"argangs-champagne","uri":"/fredrikschelin/argangs-champagne/","content":null,"modifiedGmt":"2017-11-07T10:50:47","seo":{"breadcrumbs":[{"text":"Home","url":"https://cloud.dinvinguide.se/"},{"text":"Årgångs-Champagne","url":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/argangs-champagne/"}],"canonical":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/argangs-champagne/","cornerstone":false,"focuskw":"Årgångs-Champagne","metaDesc":"Årgångs-Champagne - DinVinguide","metaKeywords":"","metaRobotsNofollow":"follow","metaRobotsNoindex":"index","opengraphAuthor":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","opengraphDescription":"Årgångs-Champagne - DinVinguide","opengraphImage":{"altText":"Årgångs-Champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg"},"opengraphModifiedTime":"2021-12-09T03:12:16+00:00","opengraphPublishedTime":"2017-11-07T10:50:47+00:00","opengraphPublisher":"https://www.facebook.com/dinvinguide","opengraphSiteName":"DinVinguide","opengraphTitle":"Årgångs-Champagne - DinVinguide","opengraphType":"article","opengraphUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/fredrikschelin/argangs-champagne/","readingTime":0,"title":"Årgångs-Champagne - DinVinguide","twitterDescription":"","twitterImage":null,"twitterTitle":""},"acf_oldcontent":{"oldContentAcf":null},"acf_posts":{"ingress":"Årgångs-Champagne, hissad och dissad 1996:a, lagringsduglig 2002:a, drickvänlig 2004:a, århundradets årgång 2008:a. Vem ska man lyssna på och vad ska man tro?","lasMer":[{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/champagne-salon-vintage-2006/","id":"cG9zdDoxMDQ4MjE=","title":"CHAMPAGNE SALON VINTAGE 2006","slug":"champagne-salon-vintage-2006","modifiedGmt":"2017-09-09T06:47:17","acf_posts":{"ingress":"Nytt släpp för prestigechampagne Salon vintage 2006.
\r\nFredrik Schelin från DinVinguide.se var på plats och provade."},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/09/champagne-salon-vintage-2006.jpg","mediaDetails":{"width":3683,"height":2875}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/krug-kungen-av-champagne/","id":"cG9zdDoxNDk3Mw==","title":"Krug – Kungen av Champagne","slug":"krug-kungen-av-champagne","modifiedGmt":"2014-12-13T05:48:55","acf_posts":{"ingress":""},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2013/11/Skärmavbild-2013-11-27-kl.-13.46.13.png","mediaDetails":{"width":520,"height":796}}}},{"__typename":"Post","uri":"/fredrikschelin/champagne-cristal-louis-roederer-biodynamisk/","id":"cG9zdDo1NTgxOA==","title":"Cristal Champagne – Biodynamisk?","slug":"champagne-cristal-louis-roederer-biodynamisk","modifiedGmt":"2016-01-07T06:17:42","acf_posts":{"ingress":"Är en av världens mest kända prestigechampagne biodynamisk?"},"author":{"node":{"name":"Fredrik Schelin","slug":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin"}},"featuredImage":{"node":{"altText":"Fredriks bubblor -årgång 2008","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2015/11/vs_louisroederer2013_vsr_0805.jpg","mediaDetails":{"width":1798,"height":1200}}}}],"sektioner":[{"text":"

Vissa år när skörden ger extra hög kvalitet producerar man årgångschampagne eller millésimé på franska. Vinerna skall lagras minst tre år på jäst, men många väljer ofta att låta den lagras längre än så. Många hus producerar även prestigechampagne dessa år.

Årgångs-champagne var historiskt den första utvecklingen från standardchampagne. Förr producerade man årgångschampagne max ett par gånger per decennium. Idag har vissa hus som vana att producera varje år. Trots att det uttalas av vinmakare och producenter att man endast producerar årgångschampagne “bra år”. Allt för att tjäna pengar!

Det är därför väldigt viktigt att vara påläst med vilka årgångar som är bra på riktigt och vid lagring vilka som faktiskt klarar av att lagras.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Mellanbild","iGalleri":true,"img":{"altText":"Årgångs-champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_2227.jpg","mediaDetails":{"width":1798,"height":1200}}},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Citat","text":"Årgångs-Champagne varje år har sin charm. Precis som fruktträden i trädgården hemma smakar olika och ger olika skörd varje år så påverkas druvor såklart på samma sätt."},{"text":"

Årgång 2008

Årgången började med kallt vårväder och mycket regn. Juni varvades mellan kallt och varmt vilket gav en ojämn blomning och en relativt liten skörd väntades. Men man räddades av ett mycket fint septemberväder och skörden blev hyfsad trots allt. Utvecklingen av vinerna pekar mot perfektion.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"

Årgång 2004

En mycket bra säsong överlag. Vissa problem med svampangrepp på främst chardonnay. En perfekt höst erbjöd idealförhållanden, liten nederbörd och svala nätter. Hög kvalitet, koncentrerade men balanserade viner i frukt och syraavseende. Stor potential och bra årgångschampagne hos de flesta producenter.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"

Årgång 2002

Först såg det ut att bli en upprepning av fjolårets dåliga väder. Regnet vräkte ner i slutet av augusti och röta spred sig i vingårdarna. Odlarna befarade det värsta, men i början av september slutade det regna. Klasarna torkade och rötan försvann. Därefter hände något ovanligt för Champagne. Druvorna skrumpnade (passerillage) och blev koncentrerade. Det soliga vädret fortsatte in i oktober och allt tyder på att detta blir ett bra (om än speciellt) år för årgångschampagne.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"text":"

Årgång 1996

Kan vara den bästa årgången genom tiderna. En lång, torr och mycket solig sommar gav druvor med synnerligen god koncentration av socker och fruktsyra. Härlig syra i vinerna.

\n","fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_Brodtext"},{"fieldGroupName":"Post_AcfPosts_Sektioner_StorBild","iGalleri":true,"img":{"altText":"Årgångs-champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/rc17_jacquesson2017_r17_9378.jpg","mediaDetails":{"width":1618,"height":1080}}}]},"featuredImage":{"node":{"altText":"Årgångs-Champagne","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg","mediaDetails":{"width":1798,"height":1200}}},"author":{"username":"fredrikschelin","nicename":"fredrikschelin","slug":"fredrikschelin","name":"Fredrik Schelin","description":"$1b","acf_user":{"email":"fredrik.schelin@dinvinguide.se","facebook":"https://www.facebook.com/fredrikschelin","instagram":"https://instagram.com/schelinfredrik/","kortBeskrivning":"Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.","bild":{"altText":"","mediaItemUrl":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2025/12/RC25_RC3_2674.jpg","mediaDetails":{"width":800,"height":1200}}}},"type":"published"}}]]}] 9:null e:[["$","title","0",{"children":"Årgångs-Champagne - DinVinguide"}],["$","meta","1",{"name":"description","content":"Årgångs-Champagne - DinVinguide"}],["$","meta","2",{"name":"application-name","content":"DinVinguide.se"}],["$","link","3",{"rel":"author","href":"https://dinvinguide.se/skribenter/fredrikschelin"}],["$","meta","4",{"name":"author","content":"Fredrik Schelin"}],["$","meta","5",{"name":"generator","content":"Next.js"}],["$","meta","6",{"name":"keywords","content":"Vin,Vinguide,Recept,Bubbel,Mat,Vin resensioner"}],["$","meta","7",{"name":"robots","content":"index, follow"}],["$","meta","8",{"name":"googlebot","content":"index, follow"}],["$","meta","9",{"name":"developer","content":"Rick Centerhall"}],["$","meta","10",{"name":"developer-url","content":"https://www.linkedin.com/in/rickcenterhall/"}],["$","meta","11",{"name":"copyright","content":"© DinVinguide.se - Developed by Rick Centerhall"}],["$","meta","12",{"name":"humansTxt","content":"/humans.txt"}],["$","link","13",{"rel":"canonical","href":"/skribenter//fredrikschelin/argangs-champagne/"}],["$","meta","14",{"property":"og:title","content":"Årgångs-Champagne - DinVinguide"}],["$","meta","15",{"property":"og:description","content":"Årgångs-Champagne - DinVinguide"}],["$","meta","16",{"property":"og:url","content":"/skribenter//fredrikschelin/argangs-champagne/"}],["$","meta","17",{"property":"og:site_name","content":"DinVinguide"}],["$","meta","18",{"property":"og:locale","content":"sv_SE"}],["$","meta","19",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg"}],["$","meta","20",{"property":"og:image:width","content":"800"}],["$","meta","21",{"property":"og:image:height","content":"600"}],["$","meta","22",{"property":"og:image:alt","content":"Årgångs-Champagne"}],["$","meta","23",{"property":"og:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg"}],["$","meta","24",{"property":"og:image:width","content":"1800"}],["$","meta","25",{"property":"og:image:height","content":"1600"}],["$","meta","26",{"property":"og:image:alt","content":"Årgångs-Champagne"}],["$","meta","27",{"property":"og:type","content":"website"}],["$","meta","28",{"name":"twitter:card","content":"summary_large_image"}],["$","meta","29",{"name":"twitter:title","content":"Årgångs-Champagne - DinVinguide"}],["$","meta","30",{"name":"twitter:description","content":"Årgångs-Champagne - DinVinguide"}],["$","meta","31",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg"}],["$","meta","32",{"name":"twitter:image:alt","content":"Årgångs-Champagne"}],["$","meta","33",{"name":"twitter:image:width","content":"800"}],["$","meta","34",{"name":"twitter:image:height","content":"600"}],["$","meta","35",{"name":"twitter:image","content":"https://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2017/11/vs_krugetthem2014_vsr_1689.jpg"}],["$","meta","36",{"name":"twitter:image:alt","content":"Årgångs-Champagne"}],["$","meta","37",{"name":"twitter:image:width","content":"1800"}],["$","meta","38",{"name":"twitter:image:height","content":"1600"}],["$","link","39",{"rel":"icon","href":"/favicon-32x32.png","sizes":"32x32","type":"image/png"}],["$","link","40",{"rel":"icon","href":"/favicon-16x16.png","sizes":"16x16","type":"image/png"}],["$","link","41",{"rel":"apple-touch-icon","href":"/apple-touch-icon.png","sizes":"180x180","type":"image/png"}],["$","link","42",{"rel":"manifest","href":"/site.webmanifest"}],["$","link","43",{"rel":"mask-icon","href":"/safari-pinned-tab.svg","color":"#400D12"}],["$","$L1c","44",{}]]