Vaux Blanc de Noirs 2023 är ett tyskt mousserande vin med tydlig fruktprofil och fin balans mellan fräschör och rondör. Doften är nyanserad med röda äpplen, persika och apelsinskal, följt av diskreta toner av rostat bröd och nougat. Smaken är frisk och fruktig med en mjuk mousse och välavvägd syra. Röda äpplen och stenfrukt dominerar, medan de lätt rostade inslagen ger struktur och djup. Det finns en fin kombination av energi och elegans, där frukten är generös utan att bli tung. Fruktig, välbalanserad och prisvärd. Säljstart 27/2 2026 kl 10:00