Stilig tawny där fräschör och mogna toner möts i en härlig dans. I smaken finns solmogna citrusfrukter, röda äpplen, en hint av engelsk apelsinmarmelad och torkade aprikoser. Detta omfamnas av ekfatstoner som ger en fin nötighet, en hint av kanel och exotiska kryddor. I avslutet finns ett lite bett av alkoholhetta som förlänger och ger en distinkt karaktär till vinet. Eftersmaken är lång komplex och elegant. Utmärkt till efterrätter som toscakaka, knäck eller crème brûlée.