Ett härligt ungt och friskt vin med lite kropp och en pigg syra från Sancerre i Loire. I smaken finns gröna päron, fläder, bergamott och citron kantat av gröna örter och vita blommor. Det har en fin ekfatsstruktur och lång eftersmak med toner av stensälta med en hint av kalk och flinta. Utmärkt till grillad fisk och primörer.