Återkommande vinunder från skickliga Raventós i Penedés. Ett hav av följsamma bubblor som för med sig rostade hasselnötter, vita mandlar och blommor, grapefrukt, nougat och bakade äpplen. Vinet har legat i fyra är på sin jäst och görs på de lokala druvorna xarel-lo vermell, bastard negre och sumoll.