En blend av alla tre druvor i en helt torr stil utan tillsatt socker.
Vinet är uppfriskande med sin generösa syra.
Härliga toner av gula och gröna äpplen, mineraler, krita, citrusfrukter och omogen nektarin.
Det är en perfekt palettrensare mellan olika rätter, men också en perfekt match till ostron och andra salta skaldjur.