Oddbird har gjort det igen. Nummer två i serien av alkoholfritt naturligt vin, gjort på druvorna Auxerrois, pinot blanc och riesling – givetvis med en ekologisk certfiering. Musten spontantjäste och genomgick därefter en avalkoholisering. Det är friskt, snyggt och gott med inslag av gula päron, grapefrukt, honung, äpplen och gröna örter. Ambitiöst!