Ren och uttrycksfull med inslag av vita blommor, aprikos och gul persika. Frisk citrus ger lyft, medan en lätt mineralisk sälta bidrar till längd och precision i avslutet. Ett stilrent och välbalanserat vin som visar hur attraktiv Rolle kan vara i Provence. Kombinationen av aromatisk frukt, frisk syra och elegant struktur gör det både direkt tillgängligt och gastronomiskt. Ett självklart val till sommarens ljusare kök.
Servera till skaldjur, ceviche, grillad fisk eller fräscha vegetariska rätter