• Hem
    • /
  • Recept
    • /

  • Ceviche med mango, gurka och koriander

Ceviche med mango, gurka och koriander

Mycket lättlagat och perfekt som förrätt eller lättare huvudrätt tillsammans med kanske avokado och nachos.
    Ceviche Fredrik Schelin

    Ingredienser

    • Ceviche med mango och koriander

    Övrigt:

    svartpeppar, krossad

    Instruktioner

    Marinera gösen i limesaft, olivolja, chili, gambas, rödlök, salt och peppar. Beroende på hur väl tillagad fisk du vill ha marineras den från 5 min upp till en timme. Häll av fisken (om du vill) och blanda med gurka, mango och koriander. Smaka upp med salt, syra och peppar efter smak.