En smakrik och frisk champagne gjord på pinot noir och meunier. Moussen är krämig med fina små bubblor samt bra rak syra. I smaken hittas röda och gula äpplen, stenfrukter samt en tydlig ton av blodapelsin kantat av röda vinbär. I eftersmaken fylls gommen av lite bredare toner med inslag av rostat bröd, stenig jordighet med som minner av krita och flinta samt en fin salinitet.