Weingut Knewitz är en bra påminnelse på vilken kvalitet som finns i stora Rheinhessen, och att det är en region att räkna med. Just detta vin har en härlig elegans, hög precis syra och toner av citrus, gröna äpplen och gula stenfrukter. Avslutet är långt och lägger till både stensälta och en liten stenrökighet. Elegant, smakrikt och uppfriskande!