Sauternes med både mognad och fräschör. Smått oemotståndlig är den också med sina lager av saffran, inlagda stenfrukter, gula plommon, passionsfrukt och vaniljkräm. Njut till julbordets lussebullar eller smakrika mögelostar. Gjord på 65% sémillon och 35% sauvignon blanc som lagrats i ett och ett halvt år på franska ekfat.