Senaste årgången av Deutz läckra och förföriska Bdb har anlänt på tillfälliga hyllan. En årgång med stor potential men också något oerhört inbjudande. I doften möts man av florala toner som för tankarna till körsbärsblom och vita mandlar. Smaken byggs på med croissant och ett svep av vit nougat och rostade nötter. Detta vin har lagrats fem år tillsammans med sin jästfällning innan degorgering. Frukten tas från Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Trépail och Vertus, vilka enbart är vingårdar som är klassade grand cru eller premier cru.