Det är underbart vad Sverige kan åstadkomma med norrländska äpplen som långsamt får sina aromer under den långa ljusa sommaren. Brännland står i en klass för sig vad gäller cider och andra äppelbaserade drycker. När det gäller glögg är man även där i framkant. Färgen är inbjudande gyllengul med en fruktig frisk doft av äpplen inlagda i kanel och kardemumma. Smaken är kryddigt söt och härligt syrlig och frisk. I avslutet förnimmer man mandelmassa, kanel, citrus och kardemumma. Gott som tusan till helgerna och kan drickas både varm som kall.