Till påsklammet – fyra viner från Chianti Classico årgång 2018

Nu börjar den anlända. Årgång 2018 från Chianti Classico. Flera viner finns redan på hyllorna, en del ligger som ordervaror. Vi har kikat närmare på en kvartett av dem. Viner som är perfekta till påskmaten och våren, särskilt om det står lamm på menyn. Påsklamm och Chianti Classico är en härlig kombination.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
17 maj 2018
Terreno och Chianti Classico
Vad tänker du på när du hör ordet Chianti? Eller när du dricker ett glas Chianti? Stannar tanken vid böljande vinfält, cypressklädda slingervägar och bastflaskor? Tanken är inte fel, inte alls. Fast Chianti är mycket mer än så. Det är Chianti Classico också.
Läs hela artikeln
Anders Levander
25 juni 2019
Det nya Chianti – Terreno, Cecchi
DinVinguide.se har besökt Toscana, närmare bestämt chiantidistriktet. Alla vi svenskar känner väl till chianti classico-viner. Ja, det var dessa viner som hade bastklädda buteljer för länge sedan. Idag händer dock stora saker i Chianti.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
7 januari 2019
Chianti Classico – redo för nya steg 2019
I detta nu diskuteras det för fullt i Chianti Classico. Armar och händer viftar och fläktar mer än vanligt. Ämnet handlar om områdets nio olika kommuner som bör få sin rätta plats; på vinflaskornas etiketter.
Läs hela artikeln