Sofias tips på Systembolaget – Små partier 19 oktober 2018

CHAMPAGNE 

Egly-Ouriet Grand Cru VP Extra Brut, nr 97086. 845 kr. 180 fl

Stor och maffig pinot noir-champagne som gör sig bäst i en Bourgogne-kupa. Känn doften av nötter, röda äpplen och knäck. Smakerna är lika stora och himmelska. V.P. står för Viellisement Prolongé, vilket innebär extra lång lagring på jästfällningen. Hela 75 månader i detta fall. 

 

VITA VINER

Domaine Viticole du Haut Bourg Origine du Haut Bourg 2009, nr 90663. 162 kr. 1800 fl

Som en 9-åring ska vara. Full av liv och energi. Strålande syror varvas med spröda citrusfrukter som strösslas med flingsalt, citrusskal och grus.

Pichler Grüner Veltliner Ried Klostersatz Federspiel 2017, nr 96055. 239 kr. 1200 fl

Grüner i sitt esse med ordentliga syror och mineraler för hela året. Fina dofter och smaker av päron, gröna äpplen, riven ingefära och lime fyller ut glaset.

Domaine Verget/Jean-Marie Guffens x 2

Mâcon Vergisson La Roche 2017, nr 96301. 249 kr. 1200 fl

Ett litet ess från Macon som möter oss med gula stenfrukter, nötter, gröna äpplen och rökig stensälta. Ett ungt men redan väl sammansatt vinbygge.

Saint-Véran Lieu (Inter)dit 2017, 96302. 279 kr. 600 fl

I Saint-Véran bjuds vi på lite mer rondör och öppna smaker av gula plommon, vit persika, nötter och stenrök. Två fina köp från Domaine Verget som tillåter att man slår till på både finskjortor och buteljer.

Hummel Hárslevelü 2016, nr 96214. 219 kr. 600 fl

Hárslevelü som legat en tid på sina skal ger oss ett smarrigt vitt med härlig struktur, nötter, vita blommor, grym sälta, friskhet och grus.

RÖDA VINER

Louis Jadot x 2

Corton Pougets Grand Cru 2016, nr 95631. 849 kr. 90 fl

Vital och blommig pinot med stor lyster och toner av hallon, jordgubbar, örter och mineraler. Stort och redan öppet och inbjudande.

Corton-Grèves Grand Cru 2016, nr 95630. 849 kr. 90 fl

Läskande smultron, mogna jordgubbar, ett fång rosor och stor energi hittar vi i denna fluffiga och krämiga Corton. Svårlagrad.

Lutum Sandford & Benedict Pinot Noir 2013, nr 99262. 579 kr. 360 fl

Storartad, nervigt och stiligt från Santa Rita Hills i soliga Kalifornien. I glaset; svenska jordgubbar, vildhallon, torkade örter, mineral och en vibrerade energi. Bara eftersmaken är värd sina hundralappar.

 

Hummel Villányi Portugieser – Nagytótfalu 2014, nr 95752. 199 kr. 600 fl

Portugieser i finfin form. Bered dig på en resa genom örtagårdar, odlade med svamp och läskande friska röda bär. Mineraler och stor energi ingår i resan.

Borgogno Barolo Riserva 2003, nr 95699. 659 kr. 240 fl

Kul och överraskande med tanke på den varma årgången. Borgogno bjuder på bett, svamp, svarta fikon, höstlöv och torra varma jordar. Tryffel tack!

Uvas de la Ira Dani Landi 2016, nr 95704. 249 kr. 600 fl

Bombastisk energibomb! Landi levererar igen. Tänk blodapelsin, nypon, granatäpplen, ett fång rosor och färska örter. Allt buteljerat enbart för dig. Och mig…

Tenuta Belguardo Mazzei 2015, nr 95146. 299 kr. 1800 fl

Mazzei visar återigen vad de kan åstadkomma i Maremma. Cabernet sauvignon + franc i fin harmoni. Plommon, röda vinbär, färska örter, djup och fokus trängs i denna largingsdugliga flaska.

Siepi Marchesi Mazzei 2016, nr 95133. 689 kr. 180 fl

Ack så ungt, men för den med tålamod väntar stordåd. Fokuserat, mustigt och stort med puffar av fikon, lite rök, färska örter och mullig välsorterad frukt.

Clos de l’Oratoire des Papes Rouge Ogier 2012, nr 95076. 469 kr. 240 fl

Mognaden gläntar på porten. Innanför hittar vi fikon, torkade löv, välfyllda skopor garrigue, plommon och tobak. Allt inlindad i balsamico.

Pasionado Cuatro Cepas 2014, nr 95891. 299 kr. 720 fl

Kvartetten malbec, cabernet sauvignon, cabernet franc och merlot serverar oss ett välfyllt och mycket gott glas med jordgubbar, sviskon, hallon, anis och fänkål. Mineraler och syror ingår.

Réserve de la Comtesse Pauillac 2015, nr 90348. 595 kr. 600 fl

Stor Bordeaux med allt på plats. Ledorden är balans, harmoni och ett farligt drickbegär. Njut av cassis, plommon, mineral, cigarrlåda och en lång, frisk mineralstinn eftersmak.

Guerrieri Rizzardi 3 CRU Amarone della Valpolicella 2012, nr 95710. 279 kr. 1500 fl

Maffigt och stadigt höst- och vintervin att värma kropp och knopp med. Stora smaker av fikon, körsbär, choklad, kakao och balsamico värmer själen.