Systembolaget – Små partier 18 maj 2018

Maj kom med strålande sol och två släpp på Systembolaget med intressanta och somriga viner. På fredag tycker jag ni ska slå till på champagne från Pierre Peters, lätt fatad sauvignon, vass chardonnay och grillvänliga grejer från Italien och Frankrike. 

MOUSSERANDE

Pierre Péters Cuvée Spéciale Les Chéillons Pierre Péters 2010, nr 95423. 749 kr. 360 fl

Pålitliga Pierre släpper nya årgången av sitt toppvin, från en vingård med riktigt gamla stockar. En energifylld yngling med stramhet, vit persika, nybakad brioche, stenrök och kalk. 

Casa Belfi Colfondo Prosecco, nr 90064. 129 kr. 3000 fl

Prosecco som går sin egen väg – och den är torr, lite småfunky men också charmig och personlig. Mandlar, vita blommor och krispig lemonad i glaset. 

VITA VINER 

Chablis Grand Cru Bougros Jean-Marc Brocard 2008, nr 96080. 949 kr för 1500 ml. 360 fl

Toppårgång och magnum – två goda ting som smakar gula plommon, persika, nektarin och rökig sälta i eftersmaken. Sommarvinet till grillad fisk. 

Manni Nössing Kerner 2016, nr 90324. 199 kr. 600 fl

Kerner-kalas med mineraler i mängder, äppelmix, fint djup och bra energi. Den tyska druvan kerner är en korsning mellan riesling och trollinger. Detta fina ex kommer från Alto Adige i norra Italien.

Georg Breuer Berg Schlossberg Riesling 2016, nr 95322. 529 kr. 360 fl

Massivt djup och koncentration i Breuers toppvin. Hög kvalité och höga smaker av citron, pomelo, grape och intensiv lyster. 

Domaine Zind Humbrecht x 2 

Zind-Humbrecht Riesling Heimbourg 2016, nr 96136. 269 kr. 1200 fl 

Kryddigt och smarrigt från biodynamiska Zind-Humbrecht. Intensivt och rikt – här hittar vi persika, aprikos, gula plommon och en ihållande, mineralstinn eftersmak. 

Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2016, nr 96139. 279 kr. 720 fl

Krämigt och inbjudande med stora smaker av gula stenfrukter, gul melon, riven muskot och rök. Den lilla fruktsötman matchar vi med kryddstark mat. 

Weingut Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben 2016, nr 96228. 279 kr. 840 fl

Pepprig, rökig och mycket grüner. Matcha syran, grapefrukten, aprikosen och den ihållande mineraltonen med grillad lax och fransk potatissallad. 

Diemersdal M.M. Louw Sauvignon Blanc 2016, nr 90170. 199 kr. 1200 fl

Lätt fatjäst sauvignon med fin koncentration av passionsfrukt, gula plommon, persika och uppfriskande syra. Ljuvligt!

Mullineux Granite Chenin 2016, nr 96138. 499 kr

Chenin och Sydafrika är en fin kärlekshistoria. Mullineux viner är icke billiga, men ack så bra. Rök, sälta, vit persika, gula plommon och mineraler – allt med stor intensitet och lagringspotential. 

Mullineux Quartz Chenin 2016, nr 96137. 499 kr. 24 fl

Chenin från kvarts innehåller mer sälta, mer läskande mineraltoner och kryddor som kanel, muskot och mald kardemumma. Supergott redan. 

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2016, nr 92157. 209 kr. 2400 fl

Au Bon är alltid ett bon köp och mycket California för 200 kronor. Häll upp i bourgognekupa och sippa på med aromer av mixade nötter, lite rostade fat, nougat, persika och grillad citron. 

Vasse Felix Premium Chardonnay 2016, nr 96146. 279 kr. 480 fl

Felix har jag skrivit upp förr – det blir en repris! En kombo av en stor chardonnay, med massor av fräschör, friska mineraler, gula stenfrukter och lyxiga fat.

ROSÉVIN

Domaine Roger Champault Sancerre Les Pierris Rosé 2017, nr 94815. 149 kr. 2400 fl

Rosé med egen, härlig stil. Hög syra varvas med örter, krusbär, rödsyrliga bär, myntablad och en uppfriskande eftersmak. 

RÖDA VINER 

Domaine des Tilleuls Côte-de-Nuits Villages 2015, nr 95776. 329 kr. 168 fl

Charmig med flörtig frukt och ännu lite unga fattoner. Massor med jordgubbar, hallon, friska körsbär och söta kryddor. Lite tålamod och luft skadar inte. 

SAS Virgile Lignier Bourgogne Pinot noir 2016, nr 95662. 239 kr. 360 fl

Saftigt och svalt med ett rätt sympatisk prislapp. Vi bjuds på friska örter, mineraler och en lång stram eftersmak med röda bär. 

Fattoria di Calcinaia Casara 2014, nr 95537. 249 kr. 600 fl 

Ekologisk merlot från Toscana, bra med ett bra driv och djup, årgången till trots. Rätt maffigt med söta tanniner, färska örter, körsbär och plommon. Ett av många grillviner deluxe i sommar. 

Michele Satta Piastraia Bolgheri Superiore 2015, nr 95452. 269 kr. 480 fl

Balans från Bolgheri, gjort på cabernet sauvignon, merlot, sangiovese och syrah. Riktigt smarrigt med plommon, körsbär, lite fatkryddor, örter och en gnutta lakritsrot. Vi grillar vidare!

 

Annons:

St. Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2016, nr 95347. 229 kr. 1200 fl

Visst är det cab franc i glaset! Ekologiska druvor med smak av muskot, röda bär, peppar och stor charm. Bra bett och syradriv.

Michel Gassier 2016, nr 99330. 129 kr. 1800 fl

Ekologiskt måste-köp från södra Rhone, med tät frukt och varm garrigue för hela året. Ett stort nöje att dricka till allt grillad kött med en krämig sås.

Cune Imperial Reserva 2012, nr 95351. 139 kr för 375 ml. 2400 fl

Charmig halvflarra med Rioja-tonerna på plats. Körsbär, plommon, fat och frisk syra, allt som sig bör. Välgjort.

Cune Imperial Gran Reserva 2011, nr 95357. 329 kr. 2400 fl

Old school, fast inte old på något vis. Finfina syror mixas med mustiga örter, plommon, lite tobak, fat och bra energi. Till sommarens grillade lamm.

Domaine Jean-Claude Marsanne Saint-Joseph 2015, nr 95660. 249 kr. 480 fl

Mycket läcker syrah från en rätt yppig årgång. Låt dig omfamnas av mogna skogsbär, plommon, viol, nymald peppar, en hint av fat och ett snyggt tanninbett i slutet.

Château Giscours Margaux 2015, nr 95383. 766 kr. 360 fl

Hallå Margaux! Vilken koncentration och djup. Tobak, mullig frukt och mineraler och syror till max. Lagra, okej?

Catena Zapata Malbec Argentino 2013, nr 95402. 599 kr. 144 fl

Stort och rikt, packat med viol, plommon, skogsbär, örter och finess i allt det stora. Fram med stora grillen eller lagra. En stilla undran dock… varför dess tunga flaskor?

Catena Vista Flores Malbec 2015, nr 91290. 139 kr. 4800 fl

Viol, skogsbär, mineral, energi och charm. Mycket vin och fräschör för 139 kronor. Räcker hela sommaren ut till det mesta i köttväg från grillen.

Ojai Vineyard Santa Barbara Syrah The Ojai Vineyard 2015, nr 95372. 299 kr. 360 fl

Ojai gör mig aldrig besviken. Alltid lika balanserat, stilsäkert och ändå troget sin ursprung; soliga Kalifornien. Plommon, svartpeppar, mineralsälta, örter och vinmagi får du om du slår till.

Läs mer

Fler artiklar från Sofia Ander