Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • Wallenbergare och vin 

27 mars 2025

Wallenbergare och vin 

Visst kan man dricka vin till Wallenbergare. En rätt som innehåller mycket smör och grädde säger alltid ja till vin. Här tar vi en spaning på denna lyxiga pannbiff extra allt och kombinerar med några väl valda viner. 
Wallenbergare och vin 
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bourgogne, Maconnais
    Magnus Reuterdahl
    6 april 2019

    Vit bourgogne & wallenbergare

    Det finns vin och det finns vin och det finns husman och det finns husman. En del är bara lite bättre än de flesta andra. När det kommer till viner från Bourgogne så har de ofta en klang som ringer det lite högre än de flesta och wallenbergare är kanske lite för lyxigt för att egentligen klassa in som husmanskost. Låt oss kalla dem bägge för vardagslyx.

    Läs hela artikeln
  • Bild på ärtsoppa med tillbehör
    Sofia Ander
    19 april 2018

    Husmanskost och vin

    Comfort food. Soul food. Eller på ren svenska; husmanskost. Kär mat har många namn. Rejäl hemlagad mat när den är som bäst helt enkelt. 

    Läs hela artikeln
  • carne de porco à alentejana
    Magnus Reuterdahl
    23 september 2020

    Carne de Porco com Amêijoas à Alentejana, portugisisk husman

    Alla grytor är inte långkok. Carne de Porco com Amêijoas à Alentejana är en fantastisk rätt som går snabbt att göra och har massor med smak. Det är portugisisk husman när det är som bäst och det är en surf and turf som skapades långt innan termen var påtänkt i Amerika.

    Läs hela artikeln