Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Sofia Ander
    • /

  • Svalkande vitt från Knipser och heta recept från Farang

11 april 2019

Svalkande vitt från Knipser och heta recept från Farang

Weingut Knipser är - än så länge - ett relativt nytt och okänt namn för oss här uppe i Svedala. Men i vinvärlden och framför allt inom de tyska gränserna har de flesta koll på familjefirman Knipser i Laumersheim, Pfalz, Tyskland.
Svalkande vitt från Knipser och heta recept från Farang
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bild på Skuren laxbiff med ingefära, koriander och chili
    Karoline Nordefors
    5 april 2019

    Skuren laxbiff med ingefära, koriander och chili

    Här är en enkel, snabblagad rätt med fantastiska smaker av ingefära, koriander, citrongräs och chili. Det går utmärkt att byta ut chilimarmeladen till färdigköpt Sweet Chili om tiden är knapp. Laxbiffen passar till många olika rätter eller varför inte en spännande hamburgare.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Underbara riesling
    Eva Weckström
    26 februari 2019

    Underbara riesling

    Man måste älska riesling. Vinet görs både knastertorrt, halvtorrt och ibland även sött. Rieslingvin kan vara stramt och lätt eller fylligt och generöst. Sin saftighet och friska syra behåller dock denna eleganta druva alltid.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Vinprovarskola – riesling i olika skepnader
    Sofia Ander
    11 april 2018

    Vinprovarskola – riesling i olika skepnader

    Våren står för dörren - tackar för det. Vinerna som hälls upp i vinglasen är lättare, friskare och andas också vår. Om det finns en synonym för våren i druvornas värld, så skulle det vara riesling.

    Läs hela artikeln