Sofias tips på Systembolaget – Små partier 8 mars 2019

MOUSSERANDE OCH SÅNT

Roland Champion Blanc de Blanc Millésime Grand Cru 2012, nr 90427. 369 kr. 4200 fl

Uppfriskande champagne som sätter fart på vårkänslorna med sin citrusfrukt, grillade citron, steniga sälta och rökiga eftersmak. Skål!

Graham Beck Blanc de Blancs Brut 2014, nr 90213. 169 kr. 4200 fl

Bubbelmästaren Graham Beck i Sydafrika bjuder oss på rostade nötter, gula plommon och vit persika i en generös och samtidigt fräsch, uppstramad stil. 

 *section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/img_3550.jpg*section**row*

VITA VINER

Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2016, nr 96131. 249 kr. 1800 fl

Drickbegäret är här. Bara att korka upp och njuta av. Pressad citron, gröna äpplen, citron, lime borde få alla rieslingfans på fall.

Keller Riesling RR 2017, nr 91244. 349 kr. 600 fl

Keller är inte billig, men attans vilken intensitet, djup och koncentration som ryms i en enda flaska. Konfiterad grape, apelsinskal, nervig energi och struktur. Lagringsduglig men extremt svårsparad.

Lago Ranco Riesling 2017, nr 96014. 189 kr. 480 fl

Riesling på chilenska ska man inte säga nej till. Renande och coolt med bra tryck i syran och mineraliteten. Krossade stenar, läskande sälta och citrus bidrar till snabba klunkar.

Les Poëte Orphée Reuilly Blanc2015, nr 90331. 259 kr. 150 fl

Svalkande med faten på rätt sida om frukten. Stiligt och lockande med citronskal, ostronsälta, grön citrus och stor energi. Skaldjursplateau någon?

Pouilly Fumé Château de Tracy 2017, nr 96781. 249 kr. 1500 fl

Intensivt och rikt med stora smaker av picklad citron, pressad grapefrukt, pomelo, en näve gräs och örter som salvia. Eftersmaken får man leva med länge.

Clos Henri Sauvignon Blanc 2016, nr 96096. 229 kr. 600 fl

Sans och balans i denna eko sauvignon från Nya Zeeland. Stor kupa och stora klunkar tack, så kan du njuta bättre av röken, stjärnfrukten, passionsfrukten, de söta kryddorna och nötkrämen.

Redoma Branco 2017, nr 96117. 175 kr. 600 fl. OBS; flyttad till den 22/3. 

Vit portugis och fem nyanser av citron, typ. Grillad, picklad och pressad är den i alla fall, samt toppad med havssalt, mineraler och rökiga stenar. Gott!

Les Jardins de Bouscassé 2015, nr 92209. 139 kr. 2400 fl

Ett litet äss i sin prisklass, med farligt fet gul frukt, drivor med garrigue, sälta och charmig rondör.

 *section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/img_3554.jpg*section**row*As Sortes Rafael Palacios 2017, nr 96347. 409 kr. 360 fl

Något ungt, något dyrt men också väldigt gott. Dagsformen står för stenrök, sälta, mineraler och intensiv stramhet i eftersmaken. Spara något år.

Mullineux Old Vines White 2017, n 99484. 199 kr. 1200 fl

Som alltid aningen återhållsamt i början, men tålamod kommer ge belöning. Vit persika, te, kamomill, cashewkräm och gula plommon ligger där och väntar.

G de Château Guiraud 2017, nr 95275. 169 kr. 3600 fl

Ekologiskt och svalkande med vita vinbär, gula krusbär, lite hö, grapefrukt och citron. G måste väl stå för gott?

Domaine Jules Desjourneys x 2

Mâcon Verzé 2015, nr 90325. 259 kr. 480 fl

Mâcon-magi i form av våta stenar, aprikos, persika, lättrostade nötter och läskande mineralitet. En ren njutning. Bums.

Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2015, nr 96112. 389 kr. 300 fl

Siktet är inställt på intensitet och djup. Omfamnas av stenig sälta, struktur, rostade, hasselnötter, grillad citrus och svalkande syror.

Errazuriz Aconcagua Costa Chardonnay 2017, nr 99438. 189 kr. 1800 fl

Citruskorgen är fylld med kaffirlime, pomelo, rosa grape, spröda syror och stenrök. Imponerande och svaldodlat från Chile.

Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2016, nr 99252. 495 kr. 240 fl

En av mina favoriter i den rika jänkarskolan. Inget blygsamt – sånt finns ändå. Golvas av nötter, fat, gula stenfrukter och den långa, lyxiga eftersmaken. En klass och attityd för sig.

Keller Limestone Riesling Kabinett Goldkapsel 2017, nr 91261. 207 kr. 2400 fl

Lemonad deluxe maxad med lime, citron, citruskal och mineraler i oändlighet. Keller är en Kabinett-kung.

Keller Scheurebe Kabinett 2017, nr 90478. 187 kr. 1056 fl

Uppiggande och läckert med vita blommor, körsbär, smultron och rosa grape. Personligt. 

RÖDA VINER

Lago Ranco Pinot Noir 2017, nr 95050. 189 kr. 480 fl

Direkt stor vinglädje med fluff och balans. Jordgubbar, vildhallon, smultron och friska örter ropar efter påfyllning.

Carrick Unravelled Pinot Noir 2017, nr 99240. 169 kr. 3400 fl

Rätt krallig med pampig Otago-frukt som körsbär, plommon, örter och frisk syra. Spara gärna i ett år, eller fem.

Terres Dorées x 2

Terres Dorées L’Ancien 2017, nr 95082. 159 kr. 3600 fl

Gamay i pinotform och vårkänsla. Njut av charm och fluffig frukt som mogna skogsbär, hallon och jordgubbar.

Saint Amour 2017, nr 92094. 229 kr. 480 fl

Stram och framför allt lagringsduglig med struktur och örtiga toner av plommon, jordgubbar och syrliga körsbär.

Viña Tondonia Reserva 2006, nr 95182. 269 kr. 4800 fl

Viña Tondonia kör sig eget race med ledorden old school. Det är svalt, frisk och på samma gång moget med ceder, plommon, körsbär och balsamico.

San Fereolo 1593 Dolcetto 2006, nr 92109. 249 kr. 1200 fl

Håller ihop förnämligt! Vällagrad och pigg dolcetto med körsbär, pinje, ceder, lagerblad och fikon i det läckra glaset.

Travaglini Gattinara 2013, nr 95742. 189 kr för 500 ml. 1800 fl

Nebbiolo från norra Piemonte med stor charm och smaker av ceder, nypon, lagerblad och torkade körsbär. Perfekt storlek på 500 ml – den behåller jag för mig själv!

 *section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/img_3559.jpg*section**row*Barolo di Serralunga Luigi Pira 2014, nr 92095. 289 kr. 1200 fl

Luigi är redo att korkas upp ikväll tack vare sina söta tanniner, nypon, torkade örter, plommon, körsbär och uppfriskande avslut.

Domaine Font de Courtedune Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2017, nr 90032. 139 kr. 6000 fl

Fyll upp ett stadigt glas och njut av de vilda örterna, skogsbären, jordgubbarna och de uppfriskande tonerna av ceder och mineral. Ett säkert köp.

Domaine les 4 Vents Crozes Hermitage 2016, nr 90457. 249 kr. 540 fl

Yngling som kan behöva lite vila i en källare. Dagsformen är sval, elegant och örtig med toner av peppar, råbiff och mörka bär. Spara och belönas.

Domaine du Close de Sixte Lirac 2016, nr 92202. 349 kr för 1500 ml. 600 fl

Magnum-mums med stor charm och valuta för investeringen. Fullproppad med plommon, skogsbär, viol, anis, örter, peppar och många skålar.

Naoussa Boutari Grande Reserve 2011, nr 95390. 235 kr. 480 fl

Tanninerna imponerar i detta guldkorn från Grekland. Stor struktur och mäktiga smaker av pinje, ceder, torkade örter, tomatkvistar och syrliga körsbär. Köp och unna dig!

La Dama Domaines Lupier 2015, nr 91302. 329 kr. 180 fl

Garnacha från Navarra med lockande saftig frukt. Vinet är fyllt med jordgubbar, hallon, örter, viol, anis, snälla tanniner och stor vinglädje.

Quinta do Crasto Reserva Old Vines 2015, nr 90044. 279 kr. 600 fl

Gamla vinstockar i Douro, man tackar. Djupt och rikt med skiffertoner, skogsbär, plommon, viol och färska örter. Lagra gärna.

Cuvee IIIeme Millenaire 2015, nr 90033. 249 kr. 360 fl

Petit verdot, cabernet franc och syrah i fin symbios från Libanon. I glaset; plommon, skogsbär, örter, ceder, mocca och en klunk till. Lagra? Nemas problemas.

 *section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section*1*section*http://cloud.dinvinguide.se/wp-content/uploads/2019/03/img_3562.jpg*section**row*Château Roquettes 2015, nr 99279. 219 kr. 4200 fl

Tillgängligt och trevligt i en fräsch och yppig stil. Plommon, cassis, ceder och tobak säger att det är Bordeaux i glaset och givetvis biff och bea på tallriken.

Les Griffons de Pichon Baron 2016, nr 94142. 540 kr. 1200 fl

Stort, maffigt och gott. Innehåll: kaffe, plommon, svarta vinbär, tobak, ceder, mineral, fräschör och en stor suck av belåtenhet.

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2015, nr 95566. 299 kr. 600 fl

Djupt och mättat på frukt och struktur, precis som tannat ska vara. Det finns dock fina nyanser i allt det stora, som söta kryddor, skogsbär, dyra fat och ett långt, rikt liv.

Château Montus 2015, nr 92208. 249 kr. 4500 fl

Mörkmulligt, tätt och alldeles för ungt. Ännu i ett bitigt stadie med maffiga björnbär, blåbär, lagerblad och viol som dominerar. Lagra för tusan. Länge.

Château Montus Cuvée Prestige 2015, nr 95030, 495 kr. 120 fl

Stort och läckert med exklusiva fat, söta kryddor och balsamicoinlindade skogsbär och fikon. Gott i all sin maffighet. Och helt otrendigt. Sånt behövs också.

Birichino Scylla 2017, nr 99459. 199 kr. 2400 fl

Birichino är duktiga på att charma och de lyckas igen med sin blend på grenache, carignan och mourvedre. Här mixas granatäpple med hallon, smultron, krossade skogsbär och cederträ. En scylla-skål!

Seghesio Old Vine Zinfandel 2016, nr 95960. 329 kr. 1800 fl

Svenska jordgubbar, hallonpuré, peppar, söta tanniner och fräschör. Härligt, lite ohippt och alltid lika balanserat och gott. Hamburger please!

Mendel Cabernet Sauvignon 2016, nr 99171. 169 kr. 3600 fl

Cabbigt och kanongott! Balans i glaset tillsammans med mustiga örter, frasiga syror, cassis, ceder och kaffebönor. Inget att fundera över; köp!

*section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section**row**section**section**section**section**section**section**section**section*