Sofias tips på Systembolaget – Små partier 20 september 2019

Sofias tips på Systembolaget – Små partier 20 september 2019

MOUSSERANDE VIN

La Croix Montjoie Crémant de Bourgogne, nr 92608. 189 kr. 540 fl

Fluffigt, krämigt och farligt förföriskt med nötter, krispig citrus, rökiga mineraler och djup intensitet i varje sipp.

Izar-Leku 2015, nr 97702. 299 kr. 360 fl

Artadi, en av mästarna i Rioja, har gett sig in i bubbel-leken. Och visst är det lekfullt men också packat med energi á la Txakoli, rostade salta nötter och mogna äpplen. Coola grejer.

VITT VIN

Weingut Knipser Steinbuckel GG Riesling 2017, nr 92536. 319 kr. 360 fl

Strålande Pfalz-magi där gula stenfrukter mixas med frisk ananas, mineralsälta och oändliga syror och djup.

Heymann-Löwenstein Uhlen L Riesling 2017, nr 96151. 289 kr. 2400 fl. OBS, lanseras 4/10. 

Rysligt god riesling som bör hamna i din varukorg. Lime, citron, grapefrukt, pomelo – allt finns här, finmixat med drivor av mineraler och havssalt.

Prager Hinter der Burg Gruner Veltliner 2018, nr 91313. 199 kr. 1200 fl

Ett gäng aprikoser och persikor, nymald svart- och vitpeppar, renande syror och uppfriskande sälta. Japp, det är grüner av bästa sort.

William Fèvre Chablis Premier Cru Montmains 2017, nr 95611. 339 kr. 1200 fl

Mycket Chablis där vi möts av rökiga stenar, gula och gröna äpplen, mineralsälta och ett långt liv i källaren… om man nu kan hålla sig.

Domaine Pinson Chablis Grand Cru Les Clos 2017, nr 95047. 539 kr. 420 fl

Här var det kraft och lagringskapacitet som heter duga. Mullrande och intensivt, rökigt och krispigt med mandlar, grillad citron och krossade stenar.

Maison Rijckaert x 2

Côtes du Jura Vigne des Voises 2017, nr 92520. 199 kr. 600 fl

Fullmatat med stram citrus, krossade vita mandlar, granny smith, rivet citronskal och syror utan stopp. Gudagott och Juragott!

Viré-Clessé Les Vercherres 2017, nr 92519. 219 kr. 600 fl

Stor koncentration av persika, gröna äpplen, mandelblom, nötter och energi som en duracellkanin. Ljuvligt idag, imorrn och många år framöver.

Mullineux Old Vines White 2018, nr 96135. 199 kr. 1440 fl

Chenin blanc i toppform med inbjudande dofter och smaker av mandlar, rostade hasselnötter, vita blommor och gula plommon.

Rall White 2017, nr 96124. 289 kr. 360 fl

Förförisk blend som kombinerar krämig frukt med friskhet. I glaset ryms grillad citron, pomelo, mandlar, gula hallon och samtidigt svala och livliga syror.

Domaine Rewa Chardonnay 2017, nr 95388. 339 kr. 360 fl

Här finns bara saker att gilla. Syran, strukturen, den gula strama frukten, djupet, mineraliteten och den smörbakade smuliga drömkakan i eftersmaken.

Penfolds x 3

Bin 311 2018, nr 95000. 249 kr. 1200 fl

Kittlande syror, pirrande sälta och mineral, grillad citron, rivet limeskal och stram rökighet. Ett mycket snyggt vinhantverk från Penfolds till en mycket bra peng.

Reserve Bin 18 A 2018, nr 90557. 699 kt. 96 fl

Stort med massiva syror och energi. Likt en havsbris som sköljer över med sälta, grus, krossad kalksten och rivet citrusskal. Ge den tid och ge dig sen hän.

Yattarna 2017, nr 90636. 1199 kr. 96 fl

Prisbilden är diskutabel men kvalitén pratar klarspråk. Ikonvin kostar. En studie i stram och krispig citrus, mineral, sälta, djup och oändligt fokus. Hav tålamod och en stor börs.

Gál Lajos Pincészete Orange Wine 2018, nr 92534. 149 kr. 200 fl

Har du inte provat vin orange innan är detta en perfekt intro. Inte konstigheter utan bara kryddigt och kul med toner av mandarin, apelsin, kryddnejlika och rosmarin.

Orange Gewürztraminer Rossidi Winery 2017, nr 96052. 235 kr. 600 fl

Krämigt, kryddigt och kul. Gewurz med stort innehåll av gula hjortron, apelsin, mandarin, gula äpplen, persika och enbär. Personligt i den orangea skolan från Bulgarien.

DET LILLA SÖTA

Kracher Nobel Reserve TBA, nr 92493. 145 kr för 187 ml. 1200 fl

Ljuvligt sött och simmigt spetsat med pomerans, aprikospuré, kanel, kryddnejlika och syror som friskar upp avslutet.

RÖTT VIN

Joseph Drouhin Côte de Beaune 2016, nr 92500. 309 kr. 840 fl

Stiligt värre med sin rena jordgubbs- och hallonfrukt, de väldoftande lagerbladen, myntakvistarna, lager på lager med syror, mineraler och fin fräschör.

Weingut Knipser Kirschgarten Spätburgunder GG 2014, nr 92529. 469 kr. 240 fl

Svalt och samtidigt fyllt med hallon, körsbär, läskande röda plommon, vilda örter och mineralmättande syror. Stor utmanare till Bourgogne.

Joseph Burrier Juliénas Beauvernay 2015, nr 90083. 249 kr. 480 fl

Pinot från södra delarna av Bourgogne med stor och solmogen charm. Plommon, hallon, viol, anis och fin stramhet i glaset. Kanske lamm på tallriken?

Domaine Rewa Pinot Noir 2016, nr 95392. 329 kr. 1200 fl

Läskande med maxade syror, krispig röd frukt, röda plommon, syrliga körsbär och vilda rosor. En pinot med allt och lite till utan att spränga bankkontot.

Radio-Coteau Savoy Pinot Noir 2013, nr 92420. 549 kr. 360 fl

Storartat med storslagen frukt och samtidigt svalka och ett friskt driv. Dofta och smaka på lingon, tranbär, körsbär, granatäpple och färska örter.

Gaja Barbaresco 2016, nr 92624. 1599 kr. 480 fl

Smakar det så kostar det, särskilt med dessa fyra bokstäver på flaskan. Skitgott helt enkelt med vibrerande syror, krispig röd frukt, maxade mineraler, nypon och en längd med extra allt.

Sandro Fay Valtellina Superiore Costa Bassa 2016, nr 92157. 199 kr. 2400 fl

Valtellina är grejen om man inte vill råna banken och ändå dricka nebbiolo. Flörtigt med röda krossade bär, blodapelsin, nypon, stor energi och nervpirrande syror. Bravo!

Can Xanet Cumas 2016, nr 92360. 399 kr. 360 fl

En ny, slank och elegant sida av Mallorca på druvan mantonegro. Första sippen bjuder på körsbär, hallon, tranbär och lingon. Den andra avslutar örtigt och krämigt.

Olianas Cannonau Le Anfore 2017, nr 91134. 189 kr. 1500 fl

Cannonau (grenache på sardiska) + amfora är en personlig kombo. Det är örtspäckat med mynta, anis, vild peppar, tranbär, lingon och livliga hallon. Kul!

Prado Enea Gran Reserva 2011, nr 95155. 479 kr. 900 fl

Stort, stadigt och inte minst pålitligt. Plommonfrukt och körsbär inlindat i fikon, örter, balsamico och rostade fat. En klassiker från Rioja.

Emilio Moro x 2

Malleolus 2016, nr 92470. 299 kr. 3000 fl

M i Moro står även för maffigt och mums! Tät tanninbomb laddad med. fikon, skogsbär, plommon och stor ungdomlig kraft. Stora steken tack.

Malleolus de Sanchomartin 2014, nr 92469. 999 kr. 120 fl. Obs, lanseras 4/10.

Ett finlakan – ja den kan Sancho vara värd om man är på jakt efter täta, stadiga viner fyllda med skogsbär, anis, fikon, plommon och ett långt läckert liv.

Domaine de Tourelles Marquis de Beys Red 2014, nr 92112. 239 kr. 640 fl

Libanon levererar stor i form av röda + svarta vinbär, plommon, björnbär, en mix på örter, lagerblad och finfina tanniner. Mezefesten är på! Eller så lagrar du några år.

Vignobles Levet Côte-Rôtie Améthyste 2016, nr 92607. 499 kr. 180 fl

Kryddigt, pepprigt och fasligt gott. Ännu bättre blir det om några år när skogsbären, violen, lagerbladen och syran fått chans att blomma ut.

Crozes Hermitage Domaine des Lises 2017, nr 92610. 279 kr. 1200 fl

Vilken symfoni av viol, lagerblad, plommon, hallon, örter och bara läskande läckerheter. Detta vill man dra korken ur direkt, fast köp gärna ett par tre flaskor och försök att lagra.

Domaine Santa Duc x 2

Les Quatre Terres 2017, nr 92611. 139 kr. 7200 fl

Mustig höstgryta eller hamburgare på menyn. I glaset; saftiga skogsbär, röda hallon, plommon, viol och vilda örter. Gott och pang på.

Les Hautes Garrigues 2016, nr 92612. 499 kr. 180 fl

Ett hav av svenska jordgubbar, vildhallon, röda plommon, viol, anis, fyllig garrigue, lakritsrot, peppar och lång eftersmak.

Arnoux & Fils Nobles Terrasses Gigondas 2017, nr 91273. 199 kr. 1200 fl

Gigondas att gilla eller grilla med. Eller spara till grytan. Vi bjuds på djup skogsfrukt, plommon, viol, anis och vilda örter.

Bosquet des Papes x 2

Châteauneuf-du-Pape Chante le Merle 2017, nr 92613. 499 kr. 360 fl

Stort och stadigt till varma vintergrytan och sensommargrillen eller vinkällaren inte minst.   Rikt och maffigt med skogsbär, vildhallon och drivor med garrigue. Läckert i sin stil.

Cuvée Tradition 2017, nr 91172. 329 kr. 2400 fl

Maffigt, mulligt och mumsigt till rätt typ av köp. Här ska man tänka långkok, oxkind, grillat och gärna lagring. Njut av plommon, skogsbär, viol, lakritsrot och friska örter.

Clos Puy Arnaud Grand Vin 2015, nr 95789. 389 kr. 600 fl

Stadig Bordeaux som kommer räcka till många biffar och tillhörande bea flera år framöver. Vi möts av tobak, ceder, krispig cassis, renande syror och stort djup. Stiligt.

Rall Red 2017, nr 95344. 299 kr. 480 fl

Rall är fylld med röd syrlig skogsfrukt, söta plommon, örtkvistar, mineraler och läskande energi. Så här ska rött från Sydafrika smaka!

Radio-Coteau Dusty Lane Syrah 2014, nr 92425. 549 kr. 180 fl

Ingen dammig väg här inte, bara syrah-kärlek i form av nymald svartpeppar, lagerblad, plommon, björnbär, vilda örter och rökig mineral.

Two Vintners Syrah 2016, nr 92528. 329 kr. 600 fl

Snyggt från Washington State med livlig plommonfrukt, olika sorters peppar, viol, sviskon, uppiggande syror och fin mineralitet. Klassiskt och kalasgott.

Penfolds x 5

Penfolds Bin 150 2017, nr 90600. 499 kr. 240 fl

Mjukt och förföriskt med silkiga tanniner som förstärks av cassis, körsbär, björnbär och plommon. Penfolds kan sin shiraz. Lagra eller avnjut en kall vinter.

Penfolds St Henri 2016, nr 90368. 699 kr. 840 fl

Tätt, maffigt och fullmatat med anis, skogsbär, peppar, tobak, lagerblad och stor obegränsad energi. En höjdare, alla kategorier. Prislappen är fortfarande helt motiverad.

Penfolds Bin 389 Penfolds 2017, nr 95017. 499 kr. 720 fl

Rödbärigt, livligt och sprittande med cassis, tranbär, granatäpple, vilda hallon och syror med bra tryck. En blend på cab och shiraz som är farligt god på direkten.

Penfolds RWT 2017, nr 90583. 1049 kr. 240 fl

Bredaxlat med nervkittlande syror, mineraler, stor driv och vild energi. Gott som få med krispig röd frukt, skogsbär, mynta, tobak, lagerblad och varma Barossa-jordar.

Penfolds Grange Penfolds 2015, nr 95041. 4699 kr. 96 fl

Jätten med den stor prislappen som stadigt tar sig uppåt. Stilen och kvalitén består tack och lov. Urgott på alla plan. Vi möts av tobak, cassis, röda knapriga bär, lakritsrot, mulliga skogsbär… listan kan göras lång. Avslutet är silkigt och strukturerat på samma gång.