26 maj 2016

Riesling till pangpris

I juni lägger vi vårt fokus på den magiska druvan riesling; en av mina favoriter. Därför vill jag dela med mig av två glödheta tips på krispiga toppviner med skynda-fynda-varning.

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Anders Levander
21 april 2015
Vaggan för Riesling i Tyskland stod i Rheingau
Till vårens primör gul sparris passar de torra Kloster Eberbach vinerna perfekt.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
27 april 2015
En svensk, en tysk och stram riesling från Breuer
Vinerna från Georg Breuer har flera saker gemensamt med Sverige och svensken. De vinner på tid och behöver ofta en både lagring och väntan, innan de öppnar upp sig. Citatet är faktiskt taget från Theresa Breuer, som driver firman, efter att hennes far Bernhard gick bort för mer än 10 år sedan. Theresa vet hur vi svenskar fungerar, för hon är här ofta. Sverige är en stor och viktig marknad för Breuer, som är en av de mer erkända firmorna i Rheingau i Tyskland.

Läs hela artikeln
Sofia Ander
3 april 2015
Riesling för 100-lappen
Läs hela artikeln