Pichler-Krutzler är en ung vinfirma i Wachau, Österrike, grundad 2006. Vinhistoria och vinbakrund har man däremot sedan länge. Paret Elisabeth Pichler och Erich Krutzler kommer båda från vinfamiljer, men har sedan de träffats vill skapa något eget tillsammans. Viner som speglar deras personlighet och som faktiskt har lyckats skapa en annan harmoni är många andra viner från Österrike. Alkoholhalten är genomgående låg, omkring 12-13 %. Det är inte ovanligt att hitta vita viner med 14 % alkohol i Österrike. Här finns också en renhet och balans, istället för fet frukt och en oljighet man ibland känner i en del österrikiska viner.

Erich är egentligen uppvuxen med den blå druvan blaufränkisch. – Där ligger min styrka, jag kan nog det mesta om blaufränkisch och vi odlar fortfarande en lite del, fast mest för eget bruk.

Styrkan i det vita vinerna verkar dock finns där också. Totalt gör man 50-60.000 flaskor om året, fem olika grüner och fem till sex rieslingviner.

Han berättar vidare om 2013, som var en väldigt bra årgång i Österrike.

– 2013 var inte lika sval som 2010, med det är en fin och balanserad årgång där vädret var perfekt. Vinerna fick bra syra och fräschör. Frukten kommer från några av de bästa vingårdarna i Wachau, många med riktigt gamla stockar.

I april släpps två viner på Systembolaget, perfekt tajmat till vårsolen och den första sparrisen. Jag hoppas vi får se fler av vinerna från Pichler-Krutzler på vår svenska marknad. Syran, mineralitet och framför allt den fina balansen har gett mersmak.

Två exklusiva släpp i april

Grüner Veltliner Kellerberg 2013, nr 92593. 361 kr. Litet släpp den 10/4 om 36 flaskor. En lite mer kraftfull grüner, där man valt att skörda något senare och därefter jäser druvorna på fat. Ett krämigt vin, med balanserad fetma och rondör. Fin koncentration och smaker av peppar, grape och mineral. 

Riesling Pfaffenberg 2013, nr 92594. 171 kr, 1200 flaskor lanserades 10/4. Denna riesling kommer första gången 2012. Stockarna är bortåt 60 år. Oroligt läskande och fräsch riesling, fullproppad med mineral, citruszest, syra och fin mineralitet. 

Några viner som ni kan hitta på restauranger eller beställa via privatimport

Grüner Veltliner Klostersats 2013. 189 kr. Elegant och kryddig grüner, med fin balans och svalkänsla. Druvtypiska drag av peppar, grape, citron och fin fetma. 

Riesling Trum 2013. 189 kr. Vingården Trum har en lång historia och började odlas redan 1400. Frukten till detta vin är däremot unga, mellan 8 till 18 år. Ett vin som är gott att dricka i sin ungdom. Stilig riesling, med hög koncentration och djupa toner och citruszest, stenkross och mineralrök. Skitsnyggt!

Riesling Loibenberg 2013. RS. Loibenberg anses vara en av de bästa enskilda vingårdarna i Österrike. Det är dessutom den största i Wachau. Pichler-Krutzers stockar här, har en ålder på 50 år. Ung och stram riesling, fylld med mineraler, lime, citron, vit persika och peppar. Ett runt långt avslut. 

Importör är The Wineagency