Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • Fokus på spansk mat och spanska viner 

12 juli 2018

Fokus på spansk mat och spanska viner 

Det blåser varma vindar från Medelhavet, närmare bestämt Spanien. Vindarna är fyllda med det bästa landet har att erbjuda, i form av mat och vin. Javisst, vindarna är välkomna. Fokus på spansk mat och spanska viner.
Fokus på spansk mat och spanska viner 
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bild på Paella med rökt paprika 4 port
    Karoline Nordefors
    15 maj 2013

    Paella med rökt paprika 4 port

    Läs hela artikeln
  • Kärleksgazpacho
    Anette Rosvall
    11 mars 2016

    Prova Gazpacho till fredagsmys.

    Man säger ju att ombyte förnöjer, så nu tycker jag att du skall prova att sätta lite "Espania" på ditt vanliga fredagsmys. Alla Spaniens regioner har sina alldeles egna kulinariska specialiteter. Soppan jag tänkte puffa lite för idag kommer ifrån Andalucien men jag tror att gazpacho kan vara något som du kan hitta lite varstans i landet.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Spanien på grillen och Spanien i glasen
    Sofia Ander
    19 juni 2017

    Spanien på grillen och Spanien i glasen

    När jag tänker grilla och Spanien är det främst röda, stadiga viner som poppar upp. På grillen ligger örtmarinerat lamm, gärna secreto iberico, chorizo och mängder av grönsaker. Vi behöver rödtjut helt enkelt. Helst såna som tjuter av rik frukt, friska syror och rejäla tanniner. 

    Läs hela artikeln