Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Sofia Ander
    • /

  • Det är International Chardonnay Day!

26 maj 2022

Det är International Chardonnay Day!

Vi borde fira mer. Livet, familjen, vännerna och vinet inte minst. idag har vi chansen att fira en av världens mest älskade druvor - chardonnay. NI hjälper väl till?
Det är International Chardonnay Day!
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Chardonnay världens mest populära druva
    Anders Levander
    2 juli 2021

    Chardonnay världens mest populära druva

    Alla som är intresserade av vin har nog en uppfattning om druvan chardonnay och dess viner. Jag har under mina fyrtio år bland vinglasen upplevt många omsvängningar om och kring druvan chardonnay. Personligen älskar jag chardonnayviner. Allt från mineralisk knastertorr chablis till ekfatslagrad jänkarchard.

    Läs hela artikeln
  • Chardonnay - både med och utan fat
    Sofia Ander
    20 januari 2022

    Chardonnay – både med och utan fat

    Ekfat eller ej. Det är frågan. Eller snarare frågan om smak och trender. Pendeln svänger fort i vinbranschen, och under flera år har trenden gått åt mer nyanserad ekfatskaraktär eller kanske inga fat alls. 

    Läs hela artikeln
  • Bild på Smörbakad rotselleri med fermenterad smörsås och tryffel
    Karoline Nordefors
    18 februari 2020

    Smörbakad rotselleri med fermenterad smörsås och tryffel

    En hyllning till en fantastisk råvara i säsong just nu, rotselleri. Med detta recept vill jag visa hur man tar tillvara på denna råvara i olika texturer och koncept. Rotsellerin bakas med brynt smör och serveras med en fermenterad sås med rotselleri och smör, forellrom, vårtryffel, rostad mandel, bladkrasse och harsyra.

    Läs hela artikeln