Carignan – en druva att återupptäcka

Den fula ankungen. Så beskriver min kollega Magnus druvan carignan i en artikel här på DinVinguide.se. Det säger en hel del om druvans rykte. Fast alla vet väl vad som hände med den fula ankungen när den väl växte upp och fick stå på egna ben?

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan

Sofia Ander
4 februari 2021
Månadens Vinhus: Cellar Masroig
Vi ska upp i bergen. Färdas på slingrande vägar i Katalonien. Ungefär 10 mil sydväst om Barcelona ligger regionen Montsant, döpt efter den närliggande bergskedjan. Här ligger också månadens vinhus Celler Masroig.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
25 juli 2018
Bland kooperativ, korkar och vingårdar på Sardinien
Tidigare i somras besökte jag Sardinien för att lära mig mer om druvan vermentino, jag hittade dock mycket mer. På den norra delen av ön ligger det mest kända odlingarna inom DOCG Vermentino di Gallura. Det odlas dock druvor över hela ön och det finns mycket som överraskar, såsom de många kooperativen, de stora vingårdarna och korkproduktionen.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
9 augusti 2017
Carignan – vinvärldens fula ankunge?
Carignan är inte den hetaste druvan på vinhyllorna. Många ser den mest som blenddruva eller druva för bulkviner. Det finns dock viner på druvan som är riktigt bra, viner som är personliga och komplexa med hög kvalitet. DinVinguide.se har hittat några sådana viner som dessutom passar utmärkt vid sensommarens och hösten grilläventyr.
Läs hela artikeln