Bästa franska rosévinerna – DinVinguide.se provar

Frankrike, eller snarare området Provence, är en av de största producenterna i världen av rosévin. Ett distrikt som står för sol, sommar, rosé och Rivieran. Vad annars ska man dricka i den gassande solen? Förhoppningsvis kommer en del av den solen även till Sverige i sommar. Då kommer våra rosétips nedan väl till pass.

Längre fram kommer vi även smaka oss igenom rosé från Tyskland, Österrike, Spanien med flera.
Så välkommen tillbaka för påfyllning i glasen.

Vi har valt att dela in våra favoriter i tre olika priskategorier, där ett av vinerna sticker ur lite extra. Plånboks- och smakanpassat, med smakrika recept från Anette.

Rosé under 100 kronor

 

Vinnare: Petite Cuvée Madame 2015, nr 78359. 79 kr

Lilla madame har visserligen en liten prislapp, men smakerna och dofterna är stora. Här finns gott om cassis, hallon och röda vinbär och en fin fräschör i eftersmaken. Ett flörtigt och öppet vin som sticker ut. En rosé man bör ha i sin kyl. Alltid.

Domaine de Collavery 2015, nr 2859. 84 kr

Örtig och frisk rosé, från Provence, gjord med övervägande del grenache. En druva som bjuder på fin saftighet och läskande röd frukt som blodapelsin och smultron. Toppat med några nyplockade örter. Trevligt!

Fumées Blanches Rosé 2015, nr 22138. 85 kr

En ärlig och rättfram rosé, gjord på merlot och cabernet sauvignon. Fruktig, med liten sötma som klarar hetta i maten. Doften och smaken går hand i hand. Tänk krossade svarta vinbär, blodgrape och färska örter. Plus för vinflaskan som är gjord av lättviktsglas.

Matförslag: Örtgazpacho 

Rosé för runt en 100-lapp

 

Vinnare: Les Lauzeraies Tavel 2015, nr 2724. 109 kr. FS

Äntligen en rosé med mycket färg, kraft och djup. Tavel kan sin sak, särskilt producenten Les Vignerons de Tavel som kombinerar smakrikedom med mineral och syra. Les Lauzeraies är läckert bärig och stram med friska smaker av körsbär, mosade skogsbär och granatäpplen. Om du mot förmodan har någon flaska kvar efter sommarens slut, misströsta ej. Rosé från Tavel kan man dricka året om, eller spara i några år om man har tålamodet.

Grand Recolte 2015, nr 75286. 109 kr. BS

Finfin matrosé med skalbeska och en lång, stram eftersmak. Stilen är torr och frisk och frukten går åt blodgrape och röda vinbär som toppats med rostade mandlar och mineralsalt. Servera svalt, till sommarens sol.

Chateau Rochesoleil 2015, 115 kr. Finns att beställa via The Wine Company. 

En elegant Provencerosé, gjord på större delar cinsault och grenache. Torrt, stramt och snyggt med lätt nötiga smaker av rostade mandlar, smultron och vita blommor.

Matförslag: Grillad tonfisk med bakade tomater

Rosé för 150 kronor och uppåt

 

Vinnare: Domaine Ott Chateau de Selle Coeur de Gran Rosé 2015, nr 90453. 249 kr

Roséernas rosé? Åtminstone väldigt kult. Domaine Ott står för något extra. Flaskformen, smaken och kvalitén. Grenache, cinsault och några droppar cabernet sauvignon och syrah utgör grunden för detta personliga vin med sina friska smaker av aprikos, vit persika och gul melon som pudrats med kardemumma.

Henri Bonnaud Palette Rosé 2013, nr 71164. 179 kr. BS

Läskande och mineraldriven rosé med fin kraft och djup. Vi imponeras av årgången; 2013! Kan den fortfarande vara pigg och vaken? I alla högsta grad. Doften och smaken bjuder på vildhallon, krossade vinbär och hallon. Gjort på bland annat 40 procent mourvedre. Kanske är det denna kraftfulla druva som bär upp vinet.

Minuty Prestige Rosé 2015, nr 79353. 139 kr. Finns i flertalet storlekar. BS

Ett snäpp upp från den ”vanliga” Minuty som ligger i fast sortiment. Klassisk Provence-rosé av hög kvalité. Struktur, syra och lång frisk eftersmak med röda vinbär, smultron, vildhallon och mineral.

By. Ott 2015, nr 77096. 169 kr. BS

Nylanserat vin från Domaine Ott, som precis landat i beställningssortimentet. Ännu en fin matrosé, som jag gärna vill se en Sallad Nicoise till, eller varför inte bara en charkbricka med fransk salami, oliver och rostade nötter? Stilen är mycket frisk och präglas av granatäpplen, rosa grape, mineral och rostade mandlar.

Matförslag: Wienerschnitzel