Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • Aglianico i Basilicata 

19 september 2024

Aglianico i Basilicata 

Basilicata är en syditaliensk region, inklämd mellan Apulien i öst och Kalabrien i väst. Det är en bergig och även glesbefolkad region, som lever lite i skuggan av sina mer kända grannar. Basilicata har förvisso två små kustremsor, men det är inte i första hand baden eller stränderna som lockar här.
Aglianico i Basilicata 
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Den syditalienska maten
    Sofia Ander
    12 september 2024

    Den Syditalienska maten 

    Italienare tar sin matkultur och sina råvaror på stort allvar. Det är amore från jord till bord. Från kust till kust. Från norr till söder. Idag håller vi till i Syditalien, ett område som fortfarande är något oupptäckt och oexploaterat. 

    Läs hela artikeln
  • Bild på Lasagne eller Lasagna?
    Magnus Reuterdahl
    4 september 2024

    Lasagne eller Lasagna?

    Heter det lasagne eller lasagna? Finns det något sådant som en ”äkta” lasagne eller lasagna och vad dricker vi till den? Detta tittar vi närmare på. Häng med!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Taurasi & Greco di Tufo, Kampanien, Italien
    Magnus Reuterdahl
    24 oktober 2015

    Taurasi & Greco di Tufo, Kampanien, Italien

    Södra Italien är spännande om man gillar vin. Här finns såväl eleganta viner gjorda på kända som mer ovanliga druvor. Här finns också mer stora alkoholstinna viner. Klimatet här är varmare så det går att göra viner som har såväl 16-17 som 18% alkohol men det är inte dessa som intresserar mig. Jag vill hitta de som ger annat uttryck, som är rustika eller elganta. Druvorna aglianico och greco di tufo är sådana och kring Taurasi i Kampanien gör man mycket bra viner på dessa druvor. Häng med!

    Läs hela artikeln