Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Crème brûlée med smak av choklad

24 oktober 2018

Crème brûlée med smak av choklad

Pär Bäckström älskar hösten och bjuder på små mycket läckra desserter. En krämig crème brûlée med smak av choklad som med det smälta sockret på toppen ger ett krispigt täcke.
Crème brûlée med smak av choklad
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Mörk chokladmousse smaksatt med fikon
    Karoline Nordefors
    5 november 2017

    Mörk chokladmousse smaksatt med fikon

    Tobias Andersson har inspirerats i Köpenhamn och skapat den här desserten med mörk chokladmousse smaksatt med fikon serverad med rostade hasselnötter och fryst fint riven blåmögelost. Lätt att förbereda och förvara i frysen.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Chokladkräm gjord på Valrhona Dulcey
    Karoline Nordefors
    23 augusti 2017

    Chokladkräm gjord på Valrhona Dulcey

    Tobias Andersson förgyller härmed hösten med ett recept på en mycket användbar chokladkräm. Han har använt Valrhona Dulcey men det går bra att byta ut mot en vit choklad av bättre kvalitet. Pimpa dina tårtor, bakelser och efterrätter med denna fantastiska kräm!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Glass med smak av gran och bakad chokladkräm
    Karoline Nordefors
    9 december 2015

    Glass med smak av gran och bakad chokladkräm

    En riktigt fräsch dessert som påminner om en härlig promenad i skogen. Jag hoppas att ni provar. God Jul och gott nytt år!

    Läs hela artikeln