Igår fick jag förmånen att dinera på Zink Grill. Jag måste medge att jag gillar stilen här. Lite sådär härligt inklämt så att hovmästare och servitriser får gå på snedden för att komma fram mellan borden. Vi började med en liten sipp gewürz från Hugel. Parfymerat och aromatiskt som spädde på den nästan parisiska bohem-känsla som detta lilla hak bjuder på. Då jag inte var vidare hungrig redan när jag kom in (fasansfullt dålig planering) så valde jag enkom en varmrätt. 200 gr oxfilé med choronsås och smörstekt broccoli. Riktigt gott. Till detta dracks en Barbera d’Asti från Vietti. Det var en höjdare! Vinet presenterades förnämligt av den alltid like kompetente som proffsige sommelieren Figge. Vi hade en ganska rask sittning och lämnade till och med en droppe vin kvar i karaffen, till personalens stora förvåning.
Därmed var kvällen till över för mitt middagssällskap medan jag svängde förbi Laveau på Hornsgatan. Där träffade jag en knarkare, en kille med brustet hjärta, två ypperliga bartendrar som kokade kardemummasmakande sockerlag och en dansant herre med hatt som sa sig va släkt med Johan Strauss! Bara på söder… Bara på söder.