Såhär inför helgen laddar jag upp med en smakrik middag och ett grymt vin.
Jag tillagade några köttbullar smaksatta med massor av vitlök, persilja, cayennepeppar, parmesan och salt/peppar. Till detta serverades en sallad med rödlök, feta, tomater och basilika. Sjukt gott. Vinet i glaset är Remirez de Ganuza Trasnocho. Tyvärr är detta vin lite knepigt att få tag på, men som helgtips rekommenderar jag istället Fincas de Ganuza Reserva (samma producent).
Varunr. 99275
Pris: 260:-
Supergott alternativ som bjuder på kryddor, mörka bär, lite dill och charmiga fat. Köp, eller beställ!