Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Magnus Reuterdahl
  • /
  • Vinho Verde under luppen – Anselmo Mendes

7 maj 2016

Vinho Verde under luppen – Anselmo Mendes

Vinho Verde det gröna vinets hemvist och ett av Portugals mest intressanta vinområden. DinVinguide.se har besökt regionen och flera producenter. En av dem är Anselmo Mendes.
Vinho Verde under luppen – Anselmo Mendes
Bild från dinvinguide

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.
  • Bild på Portugals gastronomi & Vinho Verde
    Anette Rosvall
    6 maj 2016

    Portugals gastronomi & Vinho Verde

    När jag tänker på Portugal så är det första som kommer upp inte direkt mat och gastronomi utan bad, hav, keramik och skor. Men redaktionens resa till regionen Vinho Verde fick mig på andra tankar och nu vet jag bättre. Gastronomin i Portugal och framför allt i regionen Vinho Verde är härlig, rustik och genuin.<br />

    Läs hela artikeln
  • Bild på Med Vinho Verde & alvarinho i blickfånget
    Magnus Reuterdahl
    1 juli 2015

    Med Vinho Verde & alvarinho i blickfånget

    Så kommer nu äntligen sommaren. Grillen åker fram. Kött marineras, fisk läggs i stanniolpaket, skaldjur prepareras. Tändvätska blandas med kol och tändstickor möter plån. En värmevåg, rök, doften av bränt trä och kött som grillas väller fram. Elden sprakar. Man blir törstig. För många blir det en kall öl, en sval drink eller kanske ett glas rödvin. Jag väljer helst ett vitt vin, mousserande eller stilla, men friskt, svalt och med mycket syra. Mitt vita grillvin är en flaska alvarinho från Vinho Verde, Portugal.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Varför skall jag gilla Portugals viner?
    Anders Levander
    3 maj 2016

    Varför skall jag gilla Portugals viner?

    Jag gillar Portugals viner och jag gillar Vinho Verde stort. DinVinguides redaktion spenderade för några veckor sedan fyra intensiva dagar i denna norra region i Portugal. Det var med ett stort leende på läpparna vi kom tillbaka till ett kallt och blåsigt Stockholm. Vi hade provat massor med trevliga viner, ätit mat av hög kvalitet och mött fina människor.

    Läs hela artikeln